Siguranța alimentară din Viena: noi inspectori pentru protecția dvs.!

Siguranța alimentară din Viena: noi inspectori pentru protecția dvs.!

Wien, Österreich - Securitatea alimentară la Viena se confruntă cu o nouă tracțiune: odată cu numirea a 18 noi inspectori alimentari, care a fost anunțat astăzi de consilierul de piață Ulli Sima, orașul își consolidează măsurile de control. Un total de 92 de inspectori sunt acum utilizați, un număr care nu este atins în niciun alt stat. În fiecare an, biroul de piață realizează în jur de 27.400 de controale pentru a trage rapid alimentele dăunătoare sănătății. Noii inspectori sunt bine instruiți pentru a aplica eficient Legea privind siguranța și protecția consumatorilor alimentari, potrivit directorului biroului de piață, Andreas Kutheil, care subliniază rolul important al acestor specialiști.

antrenament minuțios pentru inspectorii alimentari

Pentru a putea lucra ca inspector alimentar la Viena, candidații trebuie să treacă printr -o pregătire cuprinzătoare, care constă din 9 module și cuprinde un total de 1.440 de unități didactice. Subiectele variază de la microbiologie la toxicologie la aspecte legale și gestionarea conflictelor. Aceste cerințe stricte sunt necesare pentru a asigura respectarea reglementărilor privind igiena și siguranța din sectorul alimentar, să raporteze diverși furnizori de învățământ din Austria.

Un alt aspect este că cererea de controale alimentare în Austria este ridicată. Conform informațiilor de la Aha-Bildungberatung.at, există opțiuni de recalificare în acest domeniu profesional, care promite un loc de muncă stabil pentru mulți. Datorită necesității constante de a verifica calitatea și siguranța alimentelor, lipsa specialiștilor în acest domeniu este deosebit de vizibilă. Activitatea necesită responsabilitate și un bun simț al igienei, precum și gândirea analitică. Prin urmare, inspectorii bine instruiți sunt într -o poziție căutată în cadrul siguranței alimentare.

Noii inspectori de produse alimentare din Viena vin într -un moment în care importanța muncii lor nu ar putea fi mai mare. Combinația de controale cu înaltă calificare și posibilitatea părților interesate de a -și continua educația în acest domeniu ar putea crea baza pentru o aprovizionare cu alimente și mai sigure.