Vīnes pārtikas nekaitīgums: jauni jūsu aizsardzības inspektori!

Vīnes pārtikas nekaitīgums: jauni jūsu aizsardzības inspektori!

Wien, Österreich - Pārtikas nodrošinājums Vīnē piedzīvo jaunu vilci: ieceļot 18 jaunus pārtikas inspektorus, par kuriem šodien paziņoja tirgus padomes loceklis Ulli Sima, pilsēta stiprina savus kontroles pasākumus. Kopumā tagad tiek izmantoti 92 inspektori, skaitlis, kas netiek sasniegts nevienā citā stāvoklī. Katru gadu tirgus birojs veic apmēram 27 400 kontroles, lai ātri vilktu veselību kaitīgu pārtiku. Jaunie inspektori ir labi apmācīti, lai efektīvi ieviestu Likumu par pārtikas nekaitīguma un patērētāju aizsardzību, sacīja tirgus biroja direktors Andreass Kutheils, kurš uzsver šo speciālistu svarīgo lomu.

Pārtikas inspektoru rūpīga apmācība

Lai spētu strādāt par pārtikas inspektoru Vīnē, kandidātiem ir jāiziet visaptveroša apmācība, kas sastāv no 9 moduļiem un veido kopumā 1 440 mācību vienības. Tēmas svārstās no mikrobioloģijas līdz toksikoloģijai līdz juridiskiem aspektiem un konfliktu pārvaldībai. Šīs stingrās prasības ir vajadzīgas, lai nodrošinātu atbilstību higiēnas un drošības noteikumu ievērošanai pārtikas nozarē, ziņot par dažādiem Austrijas izglītības pakalpojumu sniedzējiem.

Vēl viens aspekts ir tas, ka pieprasījums pēc pārtikas kontroles Austrijā ir augsts. Saskaņā ar Aha-Bildungberatung.at informāciju šajā profesionālajā jomā ir iespējas pārkvalificēt, kas daudziem sola stabilu darba vietu. Pastāvīgās nepieciešamības dēļ pārbaudīt pārtikas kvalitāti un drošību, īpaši pamanāms ir speciālistu trūkums šajā jomā. Darbībai nepieciešama atbildība un laba higiēnas izjūta, kā arī analītiskā domāšana. Tāpēc labi apmācītie inspektori atrodas pieprasītā stāvoklī pārtikas nekaitīguma ietvaros.

Jaunie pārtikas inspektori Vīnē nāk laikā, kad viņu darba nozīme nevar būt lielāka. Augsti kvalificētu kontroles kombinācija un ieinteresēto personu iespēja turpināt izglītību šajā jomā varētu radīt pamatu pat drošākai pārtikas piegādei.