Seguridad alimentaria de Vienna: ¡Nuevos inspectores para su protección!
Seguridad alimentaria de Vienna: ¡Nuevos inspectores para su protección!
Wien, Österreich - La seguridad alimentaria en Viena está experimentando un nuevo empuje: con el nombramiento de 18 nuevos inspectores de alimentos, que fue anunciado hoy por el concejal del mercado Ulli Sima, la ciudad fortalece sus medidas de control. Ahora se usan un total de 92 inspectores, un número que no se alcanza en ningún otro estado. Cada año, la oficina del mercado lleva a cabo alrededor de 27,400 controles para llevar rápidamente los alimentos a la salud. Los nuevos inspectores están bien capacitados para hacer cumplir de manera efectiva la Ley de Seguridad y Protección del Consumidor de Alimentos, según el director de la oficina del mercado, Andreas Kutheil, quien subraya el importante papel de estos especialistas.
Entrenamiento completo para inspectores de alimentos
Para poder trabajar como inspector de alimentos en Viena, los candidatos deben pasar por una capacitación integral, que consta de 9 módulos y comprende un total de 1,440 unidades de enseñanza. Los temas van desde la microbiología hasta la toxicología hasta los aspectos legales y la gestión de conflictos. Estos requisitos estrictos son necesarios para garantizar el cumplimiento de las regulaciones de higiene y seguridad en el sector alimentario, informan varios proveedores educativos en Austria.
Otro aspecto es que la demanda de controles de alimentos en Austria es alta. Según la información de AHA-Bildungberatung. Debido a la constante necesidad de verificar la calidad y la seguridad de los alimentos, la falta de especialistas en esta área es particularmente notable. La actividad requiere responsabilidad y un buen sentido de higiene, así como el pensamiento analítico. Por lo tanto, los inspectores bien entrenados están en una posición solicitada dentro de la seguridad alimentaria.
Los nuevos inspectores de alimentos en Viena llegan en un momento en que la importancia de su trabajo no podría ser mayor. La combinación de controles altamente calificados y la posibilidad de que las partes interesadas continúen su educación en esta área podría crear la base incluso para el suministro de alimentos aún más seguro.
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Ort | Wien, Österreich |
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