Таблици в Германия: Аларми за чакащи и спирки!

Таблици в Германия: Аларми за чакащи и спирки!

Gütersloh, Deutschland - В Германия таблиците все повече са изправени пред големи предизвикателства: според Асоциацията на покрива Tafel Германия, Andreas Steppuhn, даде да се разбере, че необходимостта от дарения на храна е по -висока от всякога, докато бордовете достигат ограниченията си за капацитет

Докато таблиците се опитват да се справят с нарастващите изисквания, някои от тях намаляват броя на проблемите или количеството на производството на храна. Организацията на чадъра подчертава, че 975 чинии в цялата страна подкрепят около 1,6 милиона души и спестяват 265 000 тона храна всяка година. Независимо от това, има и трудности при поръчките: Супермаркетите са все по -устойчиви, което означава, че има по -малко излишни стоки за съветите, съобщава Steppuhn. За да се компенсира това, се правят опити да се получат стоки директно от производители, които не идват в магазините.

Благодарение на доброволците

От друга страна се признава ценната работа на доброволците. tafel-blog подчертава ангажимента на около 75 000 помощници, които се включват в таблиците в цялата страна. Тези доброволци играят решаваща роля за организирането на разпределението на храните и подкрепата на нуждаещите се. Съветите са активни повече от 30 години и дават незаменим принос за борба с хранителните отпадъци и подпомагането на хората в неравностойно положение в обществото.