As hortas escolares estão florescendo: com força compartilhada para uma nutrição sustentável!

As hortas escolares estão florescendo: com força compartilhada para uma nutrição sustentável!

No coração da Estíria, duas escolas secundárias iniciaram projetos impressionantes sobre os temas da sustentabilidade e da horticultura, que celebram agora os seus primeiros sucessos. A escola secundária em St. Georgen transformou sua horta escolar no chamado “Groovy Garden”, que funciona como um projeto de vitrine para nutrição sustentável e jardinagem criativa. Esta abordagem inovadora não se trata apenas do cultivo de vegetais, mas também da ligação à arte e à ciência. Alunos e professores estão entusiasmados por terem criado um lugar onde todos podem conhecer a natureza por meio da diversão e da criatividade. Como o NÃO relatado, o projeto também visa reduzir as emissões de gases de efeito estufa através da produção local de alimentos.

Ao mesmo tempo, a escola secundária St. Stefan ob Stainz também projetou sua própria horta escolar, que oferecia atividades para os alunos durante o semestre de verão. Depois de plantar ervas e vegetais em canteiros elevados, cuidadosamente construídos, todos os envolvidos rapidamente puderam colher os primeiros frutos do seu trabalho, incluindo tomates e saladas. A diretora Claudia Schwarz destaca que isso não só reflete uma grande oportunidade de aprendizado prático, mas também mostra como as empresas regionais contribuíram para apoiar o projeto. Então relatado Meu Distrito sobre as doações e materiais adquiridos para canteiros elevados e manutenção de jardins.

Foco na comunidade e na educação

Em ambas as escolas, os alunos não só demonstraram grande empenho, mas também aprenderam como é importante trabalhar juntos em prol de um objetivo. Houve até aulas de culinária no St. Stefan, onde os alunos transformaram o resultado da colheita em pratos criativos. Estas experiências práticas são vistas como um complemento valioso para a vida escolar quotidiana e, ao mesmo tempo, promovem o espírito de equipa e o sentido de responsabilidade das crianças. O comprometimento de todos os envolvidos pode ser percebido não apenas nos canteiros elevados recém-adquiridos, mas também na energia positiva e na motivação que vem dos alunos de ambos os projetos.