酒吧后100年：喝咖啡是我的生命！”
酒吧后100年：喝咖啡是我的生命！”
Nebbiuno, Italien - 意大利最古老的咖啡师安娜·帕西（Anna Passi），对她的职业充满活力和热情，令他感到惊讶！她每天在风景如画的Lago Maggiore的“酒吧中心”中站在Nebbiuno，在Nebbiuno站在Nebbiuno，为客人提供美味的咖啡。她的咖啡馆从1958年开始就一直跑步，不仅是一份工作，而且是她的生活。安娜在七点钟每年打开365天，并有明确的原则：“我为什么要停下来？”在意大利，这是相当不寻常的，那里通常只能在早晨享用这种饮料。但是，安娜（Anna）被充满信心地称为“诺纳·安娜（Nonna Anna）”，并不会受到她的传统的阻碍，并且很乐意满足她的普通客人对晚餐后的卡布奇诺咖啡的渴望，只要他们在主餐后不将其结合起来即可。她说：“胃太饱了。”
但是，仍然存在一个挑战：在过去的十年中，意大利咖啡馆的数量下降了20,000，因为年轻人较少准备花费漫长的工作时间和低工资。尽管遇到了财务困难，但由于她的收入通常每晚只有40欧元，因此安娜仍然固执，表明她的工作不仅仅是金钱。在竞争的压力和变化的咖啡文化下，通常首选昂贵的饮料，例如卡布奇诺咖啡，也可以看出，许多消费者敢于在家准备自己的卡布奇诺咖啡。根据Hausstent.net的报告，越来越多的人正在寻找简单的食谱来自行制作这种流行的饮料，从而省钱。在这里，他们经常创造性地处理成分并结合各种口味以创造自己的个人咖啡体验。Anna Passi：咖啡的生活
尽管有健康限制，例如由于高血压避免了自己的咖啡，安娜仍然不懈地活跃。不时它甚至为她的烤箱本身钻了木区！她的女儿偶尔在家人逐渐拆开时会在酒吧里有所帮助。但是安娜仍然乐观，从不放弃自己的梦想，例如去巴黎之旅 - 即使她笑着说：“法国人都不能咖啡。”健康的生活方式和对自己工艺的热爱似乎是她长寿的秘密，而她继续将意大利的咖啡传统保留在您的小酒吧中，并为客人提供一个家庭和社区，即使时代更加困难。
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| Ort | Nebbiuno, Italien |
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