Food Rescue: W ten sposób pomaga społeczny dom towarowy Wienera Neustadt!

Food Rescue: W ten sposób pomaga społeczny dom towarowy Wienera Neustadt!

Wiener Neustadt, Österreich - Social Department Store w Wiener Neustadt jest ważnym punktem kontaktowym dla wielu potrzebujących osób. Franz Lechner prowadzi ten obiekt od ponad 15 lat, który wyłonił się z małej pchlich rynku i teraz odegrał centralną rolę w regionie. Platforma oferuje nie tylko meble i odzież, ale także żywność, które często są na krótko przed datą wygaśnięcia, ale nadal są jadalne. Barbara Lechner potwierdza: „Przyglądamy się wszystkim. To, co jest zepsute, jest rozwiązane”. Ta zaangażowana praca przyciąga teraz do 1000 osób, które polegają na wsparciu społecznego domu towarowego, jak donosi krone.at .

Ratowanie i wsparcie żywności

W przypadku wielu wolontariuszy pomaga nie tylko oszczędzać jedzenie, ale także tworzyć społeczność, w której ludzie czują się komfortowo. Wielu korzysta z oferty, aby zapewnić tygodniowe zakupy lub znaleźć niedrogą odzież. „Więc nie upamiętam siebie i lubię tu przychodzić” - mówi klient. Szczególnie godne uwagi jest cotygodniowa edycja żywności w sobotę, która umożliwia odwiedzającym bezpłatne przyjmowanie jedzenia z jedzeniem. „Tutaj mogę sobie pozwolić na cotygodniowe zakupy i uważam również, że ważne jest, aby jedzenie nie zostało wyrzucone, ale uratowane”, mówi młoda matka, taka jak orf.at

Większość towarów pojawia się na rynku według darowizn lub tanich pozostałych przedmiotów, ale społeczny dom towarowy musi również zajmować się wyzwaniami infrastrukturalnymi. Pokoje są słabo izolowane i nie mają ogrzewania, co prowadzi do problemów, szczególnie zimą. Franz Lechner pilnie szuka opcji finansowania systemu chłodzenia, aby móc optymalnie przechowywać świeżą żywność nawet latem. Społeczny dom towarowy pozostaje żywym przykładem odpowiedzialności społecznej i cennego wykorzystania żywności w regionie.