Food Rescue: C'est ainsi que le grand magasin social Wiener Neustadt aide!

Food Rescue: C'est ainsi que le grand magasin social Wiener Neustadt aide!

Wiener Neustadt, Österreich - Le grand magasin social de Wiener Neustadt est un point de contact important pour de nombreuses personnes dans le besoin. Franz Lechner dirige cette installation depuis plus de 15 ans, qui est sortie d'une petite conduite au marché aux puces et a maintenant joué un rôle central dans la région. La plate-forme propose non seulement des meubles et des vêtements, mais aussi des aliments qui sont souvent peu avant la date d'expiration, mais qui sont toujours comestibles. Barbara Lechner confirme: "Nous regardons de près tout. Ce qui est gâté est réglé." Ce travail engagé attire maintenant jusqu'à 1000 personnes qui comptent sur le soutien du grand magasin social, comme krone.at rapporté.

Rescue et soutien alimentaires

avec une variété de bénévoles, aide non seulement à sauver de la nourriture, mais aussi à créer une communauté dans laquelle les gens se sentent à l'aise. Beaucoup utilisent l'offre pour offrir des achats d'une semaine ou trouver des vêtements bon marché. "Je ne commémore donc pas et j'aime venir ici", explique un client. Samedi, l'édition alimentaire hebdomadaire est particulièrement remarquable, ce qui permet aux visiteurs de prendre de la nourriture avec de la nourriture gratuitement. "Ici, je peux me permettre les achats hebdomadaires et je trouve également important que la nourriture ne soit pas jetée, mais sauvée", explique une jeune mère, comme orf.at

La plupart des marchandises entrent sur le marché par des dons ou des articles restants bon marché, mais le grand magasin social doit également faire face aux défis des infrastructures. Les chambres sont mal isolées et n'ont pas de chauffage, ce qui entraîne des problèmes, en particulier en hiver. Franz Lechner recherche donc de toute urgence des options de financement pour un système de refroidissement afin de pouvoir stocker de manière optimale les aliments frais même en été. Le département social reste un exemple vivant de responsabilité sociale et la précieuse utilisation de la nourriture dans la région.