إنقاذ الطعام: هذه هي الطريقة التي يساعد بها متجر Wiener Neustadt الاجتماعي!

إنقاذ الطعام: هذه هي الطريقة التي يساعد بها متجر Wiener Neustadt الاجتماعي!

Wiener Neustadt, Österreich - يعد المتجر الاجتماعي في Wiener Neustadt نقطة اتصال مهمة للعديد من الأشخاص المحتاجين. يتصدر فرانز ليشنر هذا المرفق لأكثر من 15 عامًا ، والذي خرج من سوق سلحان البراغيث الصغيرة ولعبت الآن دورًا رئيسيًا في المنطقة. لا تقدم المنصة الأثاث والملابس فحسب ، بل توفر أيضًا الأطعمة التي غالباً ما تكون قبل وقت قصير من تاريخ انتهاء الصلاحية ، ولكن لا تزال صالحة للأكل. تؤكد باربرا ليشنر: "نحن ننظر عن كثب في كل شيء. ما هو مدلل يتم حلها". يجذب هذا العمل الملتزم الآن ما يصل إلى 1000 شخص يعتمدون على دعم المتجر الاجتماعي ، كما هو krone.at المبلغ عنها.

إنقاذ الطعام والدعم

مع مجموعة متنوعة من المتطوعين ، لا يساعد فقط على إنقاذ الطعام ، ولكن أيضًا إنشاء مجتمع يشعر فيه الناس بالراحة. يستخدم الكثيرون العرض لتوفير عمليات شراء الأسبوع أو العثور على ملابس غير مكلفة. يقول أحد العملاء: "لذلك أنا لا أحتفل بنفسي وأحب المجيء إلى هنا". من الجدير بالذكر بشكل خاص إصدار Weekly Food Edition يوم السبت ، والذي يمكّن الزائرين من تناول الطعام مع الطعام مجانًا. تقول أم شابة ، مثل تأتي معظم البضائع إلى السوق بالتبرعات أو العناصر المتبقية الرخيصة ، ولكن يتعين على متجر الأقسام الاجتماعية أيضًا التعامل مع تحديات البنية التحتية. الغرف معزولة بشكل سيء وليس لها تسخين ، مما يؤدي إلى مشاكل ، خاصة في فصل الشتاء. لذلك يبحث Franz Lechner بشكل عاجل عن خيارات تمويل لنظام التبريد من أجل أن تكون قادرًا على تخزين الأطعمة الطازجة على النحو الأمثل حتى في فصل الصيف. لا يزال متجر الأقسام الاجتماعية مثالًا حيويًا على المسؤولية الاجتماعية والاستخدام القيمة للأغذية في المنطقة.