Sanningen om Chalet -flickor för rika skidåkare i Europa

Sanningen om Chalet -flickor för rika skidåkare i Europa

Det är kl. Solen öppnas bara på en timme, men Sophie Crowther , som sov genom hennes väckarklocka, sprider upp den lindande, fritt bergsvägen.

början på ett äventyr

Det är din första arbetsdag i bergen. Bara några dagar tidigare fick hon ett samtal som informerade henne om att hon skulle arbeta som en kock i en lyxig stug. Vid välkomstceremonin kvällen innan surrar minnen i hennes huvud när hon når stugan. Dina gäster har ingen aning om hennes inre kaos.

Livet för Chalet -anställda

"Jag förberedde bokstavligen äggen och baconet för alla medan jag nästan var tvungen att kasta upp," sa hon till CNN. "Obehaglig". Detta är verkligheten av glamorösa, men inte heller så glamorösa liv för de så kallade "Chalet Girls"-personalen som tjänar rikedom och berömmelse i Europas mest lyxiga skidorter.

Varje skidsäsong flockar hundratals mestadels ungdomar i Alperna, dolomiterna och Pyrenéerna för att arbeta som kockar, städpersonal, förare, barnflickor och concierge för snö -galna turister som kan betalas för denna lyx.

Vem är "Chalet Girls"?

"Chalet Girls" är en integrerad del av de europeiska lyxplatserna. Det är bara en liten grupp i miljoner anställda i vintersportindustrin i Europa, men de är otydligt kopplade till de lyxiga stugorna i Chamonix, St. Anton och Courchevel.

Termen "Chalet Girl" har sitt ursprung på 1960- och 1970-talet, då den ökande överkomliga priserna utomlands och nedgången i den brittiska aristokratin gav möjligheten att arbeta för en skidsäsong som en Chalet-värd-detta arbete blev ett äventyr för flickor som hade undkommit den brittiska internatskolan.

Lönerna var låga, arbetstid långa och drycker i de lokala barerna billiga. Bilden av "Chalet Girl" började registrera sig i brittiskt medvetande och fick ett hedonistiskt rykte för att dominera barer och nattklubbar i de franska Alperna.

en föråldrad term?

Filmen från 2011 "Chalet Girl" är ett minnesmärke för hur många som uppfattar yrket. Tamsin Egerton förkroppsligar Georgie som den arketypiska chaletflickan: elegant, enkla, flirta med gästerna och framför allt intresserade av fester på natten.

"Den här filmen återspeglar på inget sätt den bransch som finns i dag", säger Andy Sturt från VIP Ski till CNN. Yrket är inte längre reserverat för privata studenter från södra England. Nuvarande och tidigare chaletflickor som CNN talade rapporterade om ett växande antal manliga stugor.

Professionalisering och konkurrens i stugan

Branschen har varit betydligt professionell, och den har blivit extremt konkurrenskraftig att få en plats som stugvärd. Consensio Chalets Company får cirka 15 applikationer i varje tillgänglig position. "Detta är en större framgångsgrad än i ansökningarna vid det prestigefyllda Oxford University," sade Tinley, co -founder och verkställande direktör för företaget.

"I vinter har vi cirka 240 jobb utomlands, och förra året hade vi 2 000 ansökningar," sade Sturt. "Efterfrågan på de få tillgängliga arbetstillfällen har blivit enorm, och idag är det mycket, mycket svårt att få ett jobb i tillgodose Chalet -helgdagar i Alperna."

verkligheten i arbetet i stugan

Med jobb förväntar sig de anställda en hög grad av tillgänglighet och personligt engagemang. "Du kan inte dyka upp på dåligt humör eller berusad framför dessa fantastiska gäster," sa en anställd i Chalet. "Du måste ha det under kontroll."

Den långa arbetstiden och de höga förväntningarna kan vara en börda för anställda i stugan, eftersom många av dem är hemifrån för första gången. "Jag har definitivt upplevt upp- och nedgångar," påminde Hogg, en tidigare Chalet -värdinna. "Jag minns att jag gick in i ett rum som var en absolut katastrof och jag trodde att jag inte kunde göra det. Men jag måste komma ihåg att jag är i bergen, och jag tror att dessa höjder och djup ger mig genom säsongen."

förväntningarna från Chalet -anställda

Kunder förväntar sig att kräva service i en lyxig miljö. Medan deras gäster lever i lyx ser verkligheten för Chalet -värdarna mycket annorlunda ut. "Du är i lyxsegmentet, men du är inte gäst", sa en aktuell Chalet -värdinna. Morgonskiktet börjar ofta före kl. 7 och slutar ofta efter midnatt.

Lönerna är i allmänhet inte särskilt höga, med vissa rapporter om månatliga löner runt 1 000 £ (1 325 $) - vilket kan ligga under den brittiska minimilönen. Som regel försämras dessa löner av att dricka pengar, vilket kan vara mer än det månatliga innehållet.

Sammantaget visar det sig att klichéen för "Chalet Girl" inte längre motsvarar verkligheten. Även om det fortfarande finns en viss hedonistisk sida, har branschen utvecklats ytterligare och kraven för anställda har ökat.