Pravda o chatrných dievčatách pre bohatých lyžiarov v Európe

Pravda o chatrných dievčatách pre bohatých lyžiarov v Európe

Je o 7:00 na mrazivom autorskom aute v Les Get, lyžiarske stredisko vo francúzskych Alpách. Slnko sa otvára iba za hodinu, ale Sophie Crowther , ktoré spali cez jej hodinové hodiny, Sprints Up the Leting, Freezing Mountain Road Pripravte sa.

Začiatok dobrodružstva

Je to váš prvý pracovný deň v horách. Len o pár dní skôr dostala výzvu, ktorá ju informovala, že bude pracovať ako kuchárka v luxusnej chate. Na privítanie slávnosti včera v noci, spomienky v hlave bzučia, keď sa dostane k chate. Vaši hostia netuší o jej vnútornom chaose.

Život zamestnancov Chalet

„Doslova som pripravila vajcia a slaninu pre všetkých, zatiaľ čo som takmer musela zvrhnúť,“ povedala CNN. „Nepríjemné“. Toto je realita očarujúceho, ale tiež tak očarujúceho života takzvaných „chatrných dievčat“-personálu, ktorý slúži bohatstvu a sláve v najluxusnejších lyžiarskych strediskách v Európe.

Každá lyžiarska sezóna sa stáva stovky väčšinou mladých ľudí do Alpy, Dolomitov a Pyreneov, aby pracovali ako kuchári, čistiaci personál, vodiči, pestúnky a recepcie pre snehových turistov, ktorí za tento luxus môžu byť zaplatení.

Kto sú „Chalet Girls“?

„Chalet Girls“ sú neoddeliteľnou súčasťou európskych luxusných miest. Je to iba malá skupina v miliónoch zamestnancov v zimnom športovom priemysle v Európe, ale sú neoddeliteľne spojené s luxusnými chatami v Chamonix, St. Anton a Courchevel.

Termín „Chalet Girl“ vznikol v 60. a 70. rokoch 20. storočia, keď rastúca dostupnosť ciest do zahraničia a pokles britskej aristokracie dali príležitosť pracovať pre lyžiarsku sezónu ako hostiteľa chaty-táto práca sa stala dobrodružstvom pre dievčatá, ktoré unikli britskej internátnej škole.

Mzdy boli nízke, pracovné hodiny dlhé a nápoje v miestnych baroch lacné. Obraz „Chalet Girl“ sa začal zapísať do britského vedomia a získal hedonistickú povesť za dominanciu barov a nočných klubov francúzskych Álp.

zastaraný termín?

Film z roku 2011 „Chalet Girl“ je pamätník, koľko vníma povolanie. Tamsin Egerton stelesňuje Georgie ako archetypálne chatrské dievča: elegantné, jednoduché, flirtujúce s hosťami a predovšetkým záujem o oslavy v noci.

„Tento film v žiadnom prípade neodráža dnes existujúci priemysel,“ povedal Andy Sturt z VIP lyže na CNN. Táto profesia už nie je vyhradená pre súkromných študentov z juhu Anglicka. Súčasné a bývalé dievčatá Chalet, s ktorými hovorila CNN, informovali o rastúcom počte hostiteľov mužskej chaty.

Profesionalizácia a konkurencia v oblasti Chalet

Odvetvie bolo výrazne profesionálne a stalo sa mimoriadne konkurencieschopným miestom ako hostiteľa chaty. Spoločnosť Consensio Chalets Company dostáva okolo 15 aplikácií v každej dostupnej pozícii. „Je to väčšia miera úspešnosti ako v aplikáciách na prestížnej Oxfordskej univerzite,“ povedal Tinley, spolujazdca a generálny riaditeľ spoločnosti.

„Túto zimu máme asi 240 pracovných miest v zahraničí a minulý rok sme mali 2 000 žiadostí,“ povedal Sturt. „Dopyt po niekoľkých dostupných pracovných miestach sa stal obrovským a dnes je veľmi, veľmi ťažké získať prácu pri sviatkoch chaléty v Alpách.“

Realita práce v chate

Podľa práce zamestnanci očakávajú vysoký stupeň dostupnosti a osobného záväzku. „Nemôžete sa objaviť v zlej nálade alebo opití pred týmito fantastickými hosťami,“ povedal zamestnanec chaty. „Musíš to mať pod kontrolou.“

Dlhá pracovná doba a vysoké očakávania môžu byť pre zamestnancov chaty bremenom, pretože mnohí z nich sú prvýkrát mimo domova. „Určite som zažil výkyvy a pády,“ pripomenula Hogg, bývalá hostiteľka chaty. „Pamätám si, že som vošiel do miestnosti, ktorá bola absolútnou katastrofou, a myslel som si, že to nemôžem urobiť. Ale musím si pamätať, že som v horách, a myslím si, že tieto výšky a hĺbky ma prinášajú cez sezónu.“

Očakávania zamestnancov Chalet

Zákazníci očakávajú náročné služby v luxusnom prostredí. Zatiaľ čo ich hostia žijú v luxusu, realita hostiteľov chaty vyzerá veľmi odlišne. „Ste v luxusnom segmente, ale nie ste hosťom,“ uviedla súčasná hostiteľka chaty. Ranná vrstva sa často začína pred 7:00 a často končí po polnoci.

Platy nie sú vo všeobecnosti príliš vysoké, s niektorými správami o mesačných platoch okolo 1 000 GBP (1 325 dolárov) - ktoré by mohli byť pod britskou minimálnou mzdou. Tieto platy sú spravidla narušené pitím peňazí, ktoré môžu byť viac ako mesačný obsah.

Celkovo sa ukázalo, že klišé „Chalet Girl“ už nezodpovedá realite. Aj keď stále existuje určitá hedonistická stránka, priemysel sa ďalej rozvíjal a požiadavky na zamestnancov sa zvýšili.