Az igazság a Chalet lányokról a gazdag síelők számára Európában

Az igazság a Chalet lányokról a gazdag síelők számára Európában

7 órakor van egy fagyos Janu Carborn -on, Les Get Get -ban, egy síközpontban a francia Alpokban. A Nap csak egy órán belül nyílik meg, de Sophie Crowther , amely az ébresztőóra átaludt, sprint felfelé a kanyargós, freezing hegyi út.

Egy kaland kezdete

Ez az első munkanapja a hegyekben. Néhány nappal korábban egy hívást kapott, amely tájékoztatta őt, hogy szakácsként dolgozik egy fényűző faházban. Az előző éjszaka üdvözlő ünnepségen az emlékek a fejében zümmögnek, amikor eléri a faházat. A vendégeidnek fogalma sincs a belső káoszról.

A Chalet alkalmazottainak élete

"Szó szerint elkészítettem a tojást és a szalonnát mindenkinek, miközben majdnem fel kellett dobnom" - mondta a CNN -nek. "Kellemetlen". Ez az elbűvölő, de az úgynevezett "Chalet Girls"-az a személyzet, aki gazdagságot és hírnevet szolgál Európa legfinomabb síközpontjában, nem annyira elbűvölő életének valósága.

Minden síszezon több száz főként fiatalokba érkezik az Alpokba, Dolomitokba és Pireneusokba, hogy szakácsokként, tisztítószemélyzetként, sofőrökként, dadakként és concierge -ként dolgozzanak a hó -crazál turisták számára, akik fizethetnek e luxusért.

Kik a "Chalet Girls"?

"Chalet Girls" az európai luxus helyek szerves részét képezi. Ez csak egy kis csoport az Európában a téli sportipar alkalmazottai millióiban, ám elválaszthatatlanul kapcsolódnak a Chamonix, a St. Anton és a Courchevel luxus faházaihoz.

A "Chalet Girl" kifejezés az 1960-as és 1970-es években származott, amikor a külföldi kirándulások növekvő megfizethetősége és a brit arisztokrácia hanyatlása lehetőséget adott arra, hogy a síszezonban dolgozzon, mivel ez a munka kalandja lett azoknak a lányoknak, akik elmenekültek a brit beszállási iskolából.

A bérek alacsonyak voltak, a munkaidő hosszúak voltak, és a helyi bárokban italok olcsóbbak voltak. A "Chalet Girl" képe elkezdett jelentkezni a brit tudatba, és hedonista hírnevet kapott a francia Alpok bárjainak és éjszakai klubjainak uralkodásában.

elavult kifejezés?

A 2011 -es "Chalet Girl" film emlékmű, amely szerint sokan érzékelik a szakmát. Tamsin Egerton Georgie-t testesíti meg, mint az archetipikus kehely lány: elegáns, egyszerű gondolkodású, flörtöl a vendégekkel és mindenekelőtt az éjszakai ünnepségek iránt.

"Ez a film semmiképpen sem tükrözi a mai létező iparágot" - mondta Andy Sturt a VIP ski -től a CNN -ig. A szakmát már nem tartják fenntartva az angliai déli magánhallgatók számára. A jelenlegi és volt Chalet lányok, akikkel a CNN beszélt, egyre több férfi faház házigazdájáról számolt be.

Professzionalizálás és verseny a Chalet területén

Az iparág jelentősen profi volt, és rendkívül versenyképessé vált, hogy helyet kapjon faházként. A Consensio Chalets Company mintegy 15 alkalmazást kap minden rendelkezésre álló pozícióban. "Ez nagyobb sikerességi arány, mint a rangos Oxfordi Egyetem alkalmazásaiban" -mondta Tinley, a társaság társ -alapítója és ügyvezető igazgatója.

"Ezen a télen körülbelül 240 munkahelyünk van külföldön, és tavaly 2000 pályázatunk volt" - mondta Sturt. "A néhány rendelkezésre álló munkahely iránti igény óriásivá vált, és ma nagyon -nagyon nehéz munkát szerezni az Alpokban ellátott kehely ünnepnapokon."

A kehelyben végzett munka valósága

Job szerint a munkavállalók magas szintű rendelkezésre állást és személyes elkötelezettséget várnak el. "Nem jelenhet meg rossz hangulatban vagy részegen ezen fantasztikus vendégek előtt" - mondta a Chalet alkalmazottja. "Ellenőrizni kell."

A hosszú munkaidő és a magas elvárások terhet jelenthetnek a Chalet alkalmazottainak, mivel sokan először távol vannak otthonról. "Határozottan megtapasztaltam a hullámvölgyeket" - emlékezett vissza Hogg, a volt Chalet háziasszony. "Emlékszem, hogy beléptem egy abszolút katasztrófába, és azt hittem, hogy nem tudom megtenni. De emlékszem, hogy a hegyekben vagyok, és azt hiszem, hogy ezek a magasságok és mélységek a szezonban hoznak engem."

A Chalet alkalmazottainak elvárásai

Az ügyfelek várható szolgáltatást várnak el luxus környezetben. Miközben vendégeik luxusban élnek, a Chalet házigazdáinak valósága nagyon másképp néz ki. "Ön a luxusszegmensben van, de nem vagy a vendég" - mondta egy jelenlegi Chalet háziasszony. A reggeli réteg gyakran 7 órakor kezdődik, és gyakran éjfél után ér véget.

A fizetés általában nem különösebben magas, néhány jelentést a havi fizetésekről körülbelül 1000 font (1 325 dollár) - amelyek a brit minimálbér alatt lehetnek. Általános szabály, hogy ezeket a fizetéseket az ivás rontja, amely több lehet, mint a havi tartalom.

Összességében kiderül, hogy a "Chalet Girl" kliséje már nem felel meg a valóságnak. Noha még mindig van egy bizonyos hedonista oldal, az ipar tovább fejlődött, és a munkavállalókra vonatkozó követelmények növekedtek.