Sandheden om Chalet -piger til velhavende skiløbere i Europa
Sandheden om Chalet -piger til velhavende skiløbere i Europa
Det er kl. 7 på en Frosty Janu Carborn i Les Get, et skisportssted i de franske alper. Solen åbner kun på en time, men Sophie Crowther , der sov gennem hendes alarmur, sprinter op i det vikling, Freezing Mountain Road.
begyndelsen på et eventyr
Det er din første arbejdsdag i bjergene. Bare et par dage tidligere modtog hun et opkald, der informerede hende om, at hun ville arbejde som kok i en luksuriøs hytte. Ved velkomstceremonien natten før brummer minderne i hovedet, når hun når hytten. Dine gæster har ingen idé om hendes indre kaos.
Livet for hyttens medarbejdere
"Jeg forberedte bogstaveligt talt æg og bacon til alle, mens jeg næsten måtte kaste op," sagde hun til CNN. "Ubehagelig". Dette er virkeligheden af glamourøs, men heller ikke så glamorøst liv i de såkaldte "hyttpiger"-personalet, der tjener rigdom og berømmelse i Europas mest luksuriøse skisportssteder.
Hver skisæson floker hundreder af for det meste unge mennesker ind i alperne, dolomitterne og pyrenæerne for at arbejde som kokke, rengøringspersonale, chauffører, barnepiger og concierge for sne -skøre turister, der kan betales for denne luksus.
Hvem er "Chalet Girls"?
"Chalet Girls" er en integreret del af de europæiske luksusplaceringer. Det er kun en lille gruppe i de millioner af ansatte i vintersportsbranchen i Europa, men de er uløseligt knyttet til de luksuriøse hytter i Chamonix, St. Anton og Courchevel.
Udtrykket "Chalet Girl" stammer fra 1960'erne og 1970'erne, da den stigende overkommelige pris for ture i udlandet og faldet i britisk aristokrati gav mulighed for at arbejde i en skisesæson, da et Chalet-vært-dette arbejde blev et eventyr for piger, der havde undkommet British Boarding School.
Lønene var lave, arbejdstid og drinks i de lokale søjler billige. Billedet af "Chalet Girl" begyndte at tilmelde sig britisk bevidsthed og modtog et hedonistisk ry for at dominere barer og natklubber i de franske alper.
et forældet udtryk?
Filmen fra 2011 "Chalet Girl" er et mindesmærke for hvor mange der opfatter erhvervet. Tamsin Egerton legemliggør Georgie som den arketypiske Chalet Girl: Elegant, Simple-Minded, flirting med gæsterne og frem for alt interesseret i festlighederne om natten.
"Denne film afspejler på ingen måde den branche, der eksisterer i dag," sagde Andy Sturt fra VIP Ski til CNN. Faget er ikke længere forbeholdt private studerende fra det sydlige England. Nuværende og tidligere Chalet -piger, som CNN talte, rapporterede om et voksende antal mandlige hytteværter.
Professionalisering og konkurrence i Chalet -området
Branchen har været markant professionel, og det er blevet ekstremt konkurrencedygtigt at få et sted som hytte vært. Consensio Chalets Company modtager omkring 15 applikationer i hver tilgængelig position. "Dette er en større succesrate end i ansøgningerne ved det prestigefyldte Oxford University," sagde Tinley, co -founder og administrerende direktør for virksomheden.
"Denne vinter har vi omkring 240 job i udlandet, og sidste år havde vi 2.000 ansøgninger," sagde Sturt. "Efterspørgslen efter de få tilgængelige job er blevet enormt, og i dag er det meget, meget vanskeligt at få et job i hytteledere i Alperne."
virkeligheden af arbejdet i Chalet
efter job forventer medarbejderne en høj grad af tilgængelighed og personlig engagement. "Du kan ikke vises i dårligt humør eller beruset foran disse fantastiske gæster," sagde en hytteansat. "Du skal have det under kontrol."
Den lange arbejdstid og de høje forventninger kan være en byrde for Chalet -medarbejdere, da mange af dem er væk hjemmefra for første gang. "Jeg oplevede bestemt op- og nedture," huskede Hogg, en tidligere hyttinde. "Jeg kan huske, at jeg gik ind i et rum, der var en absolut katastrofe, og jeg troede, at jeg ikke kunne gøre det. Men jeg må huske, at jeg er i bjergene, og jeg tror, at disse højder og dybder bringer mig gennem sæsonen."
Forventningerne fra Chalet -medarbejderne
Kunder forventer at kræve service i et luksuriøst miljø. Mens deres gæster bor i luksus, ser virkeligheden for Chalet -værterne meget anderledes ud. "Du er i luksussegmentet, men du er ikke gæst," sagde en nuværende hytte værtinde. Morgenlaget starter ofte før kl. 7 og slutter ofte efter midnat.
Lønene er generelt ikke særlig høje med nogle rapporter om månedlige lønninger omkring £ 1.000 ($ 1.325) - hvilket kan være under den britiske mindsteløn. Som regel er disse lønninger nedsat ved at drikke penge, hvilket kan være mere end det månedlige indhold.
Generelt viser det sig, at klichéen i "Chalet Girl" ikke længere svarer til virkeligheden. Mens der stadig er en bestemt hedonistisk side, har branchen udviklet sig yderligere, og kravene til medarbejderne er steget.
Kommentare (0)