Pravda o dívkách Chalet pro bohaté lyžaře v Evropě

Pravda o dívkách Chalet pro bohaté lyžaře v Evropě

Je to 7:00 na mrazivém Jan Carborn v Les Gets, lyžařské středisko ve francouzských Alpách. Slunce se otevírá pouze za hodinu, ale Sophie Crowther , který spal skrz její budík, spustí se po běhu, Freezing Mountain Prepare.

Začátek dobrodružství

Je to váš první pracovní den v horách. Jen před několika dny přijala hovor, který ji informoval, že bude pracovat jako kuchařka v luxusní chaté. Na uvítacím ceremoniálu předtím, vzpomínky v hlavě bzučily, když dorazila k chatě. Vaši hosté o svém vnitřním chaosu netuší.

Život zaměstnanců Chatelu

"Doslova jsem připravil vejce a slaninu pro všechny, zatímco jsem skoro musel zvracet," řekla CNN. "Nepříjemný". To je realita okouzlujícího, ale také ne tak okouzlujícího života tzv. „Chalet Girls“-zaměstnance, kteří slouží bohatství a slávě v nejluxusnějších lyžařských střediscích v Evropě.

Každá lyžařská sezóna se stává stovky převážně mladých lidí do Alp, Dolomity a Pyrenees, aby pracovali jako kuchaři, čisticí personál, řidiči, chůvy a recepční pro turisty, kteří mohou být za tento luxus placeni.

Kdo jsou „chatové dívky“?

"Chalet Girls" jsou nedílnou součástí evropských luxusních míst. Je to jen malá skupina v milionech zaměstnanců v průmyslu zimních sportů v Evropě, ale jsou neoddělitelně spojeny s luxusními chaty v Chamonixu, St. Anton a Courchevel.

Termín „Chalet Girl“ pocházel v 60. a 70. letech, kdy rostoucí dostupnost výletů do zahraničí a pokles britské aristokracie poskytl příležitost pracovat na lyžařské sezóně, protože hostitelka chaty-toto dílo se stalo dobrodružstvím pro dívky, které unikly britské internátní škole.

Mzdy byly nízké, pracovní doba dlouhá a nápoje v místních bary levně. Obraz „Chalet Girl“ se začal zapisovat do britského vědomí a obdržel hedonistickou pověst pro ovládání barů a nočních klubů francouzských Alp.

zastaralý termín?

Film z roku 2011 „Chalet Girl“ je památníkem toho, kolik vnímají profese. Tamsin Egerton ztělesňuje Georgie jako archetypální dívku na chatu: elegantní, jednoduše smýšlející, flirtování s hosty a především zájem o oslavy v noci.

„Tento film v žádném případě neodráží odvětví, které dnes existuje,“ řekl Andy Sturt z VIP Ski do CNN. Profese již není vyhrazena pro soukromé studenty z jihu Anglie. Současné a bývalé dívky z chaty, se kterými CNN hovořila, informovaly o rostoucím počtu hostitelů mužských chat.

Profesionalizace a konkurence v oblasti chaty

Toto odvětví bylo výrazně profesionální a bylo velmi konkurenceschopné získat místo jako hostitele chaty. Společnost Consensio Chalets Company dostává v každé dostupné pozici přibližně 15 žádostí. „Jedná se o větší úspěšnost než v aplikacích na prestižní Oxfordské univerzitě,“ řekl Tinley, co -founder a generální ředitel společnosti.

"Tuto zimu máme asi 240 pracovních míst v zahraničí a v loňském roce jsme měli 2 000 aplikací," řekl Sturt. "Poptávka po několika dostupných pracovních místech se stala obrovskou a dnes je velmi, velmi obtížné získat práci v prázdninách s chatami v Alpách."

Realita práce v chatě

Podle práce zaměstnanci očekávají vysoký stupeň dostupnosti a osobního závazku. „Nelze se objevit ve špatné náladě nebo opilým před těmito fantastickými hosty,“ řekl zaměstnanec chaty. "Musíte to mít pod kontrolou."

Dlouhá pracovní doba a vysoká očekávání mohou být pro zaměstnance Chalu zátěží, protože mnoho z nich je poprvé mimo domov. „Rozhodně jsem zažil vzestupy a pády,“ vzpomněl si Hogg, bývalá hostitelka chaty. "Pamatuji si, že jsem vstoupil do místnosti, která byla absolutní katastrofou, a myslel jsem si, že to nemohu udělat. Ale musím si pamatovat, že jsem v horách, a myslím, že tyto výšky a hloubky mě přinášejí sezónou."

Očekávání zaměstnanců Chatelu

Zákazníci očekávají náročné služby v luxusním prostředí. Zatímco jejich hosté žijí v luxusu, realita pro hostitele chaty vypadá velmi odlišně. „Jste v luxusním segmentu, ale nejste host,“ řekla aktuální hostitelka na chaty. Ranní vrstva často začíná před 7:00 a často končí po půlnoci.

Platy nejsou obecně nijak zvlášť vysoké, s některými zprávami o měsíčních platech kolem 1 000 GBP (1 325 $) - což by mohlo být pod britskou minimální mzdou. Tyto platy jsou zpravidla narušeny pitím peněz, což může být více než měsíční obsah.

Celkově se ukáže, že klišé „chatové dívky“ již neodpovídá realitě. I když stále existuje určitá hedonistická stránka, průmysl se dále vyvinul a požadavky na zaměstnance se zvýšily.