Wirtschaft

Martin Ho plant neues mediterranes Restaurantkonzept in Wien

Martin Ho und seine Dots Group planen die Eröffnung eines neuen mediterranen Restaurants auf der Mariahilfer Straße in Wien im Oktober 2024, nachdem das bestehende "Dots Wien" Ende August aufgrund von Umbauarbeiten geschlossen wird, während gleichzeitig eine Internationalisierung mit einer Neueröffnung in Dubai angestrebt wird.

Geplante Neueröffnungen und Herausforderungen für die Dots Group von Martin Ho

Situation der Dots Group in Wien

Die Dots Group, unter der Leitung des bekannten Wiener Unternehmers Martin Ho, sieht sich mit bedeutenden Veränderungen konfrontiert. Das Unternehmen plant, sein beliebtes Sushi-Restaurant „Dots Wien“ auf der Mariahilfer Straße 36, bekannt für seine beeindruckende Terrasse, umzubauen und ein neues Konzept zu etablieren. Dies geschieht parallel zu einer Expansion nach Dubai. Wissenschaftliche Untersuchungen und lokale Medienberichte zeigen, dass solche Entwicklungen für die Gastronomie oft große Relevanz haben, insbesondere in Bezug auf die wirtschaftliche Nachhaltigkeit und den Einfluss auf die lokale Gesellschaft.

Umbau und Schließung zur Neugestaltung

Nach Berichten von „ZackZack“ wird das Restaurant „Dots Wien“ Ende August schließen. Hierbei sollen alle Mitarbeiter aufgrund von offenen Gehältern gekündigt haben. Ein Sprecher von Ho wollte sich hierzu nicht äußern, bestätigte jedoch, dass das Lokal am 31. August für Umbauarbeiten schließen wird, mit einer geplanten Wiedereröffnung im Oktober. Die neue gastronomische Ausrichtung wird ein „urbanes mediterranes Konzept“ sein, das eine Abweichung von der Kernmarke Dots darstellt.

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Internationale Ambitionen der Dots Group

Martin Ho betont, dass sein Unternehmen trotz der Herausforderungen in Wien eng mit der Stadt verbunden bleibt. Die Expansion nach Dubai zielt nicht nur darauf ab, ein „wegweisendes Designkonzept von Michel Comte“ zu implementieren, sondern auch auf eine breitere internationale Marktstrategie. Ho erklärt: „Unser Fokus liegt auf der Internationalisierung und der bevorstehenden Eröffnung in Dubai, wobei alle neuen Restaurants in Premiumlagen im innerstädtischen Bereich platziert werden sollen.“

Einblick in lokale Reaktionen und rechtliche Schwierigkeiten

Der Nachtclub „The Hidden Club“ auf der Mariahilfer Straße, der in der Vergangenheit aufgrund von rechtlichen Streitigkeiten in den Schlagzeilen war, ist von den aktuellen Umbauarbeiten nicht betroffen. Dennoch steht die Dots Group unter Beobachtung, da Berichte über nicht ausbezahlte Gehälter und rechtliche Schritte seitens der AK Wien die Attraktivität der Marke gefährden könnten. Solche Probleme können das Vertrauen der Anwohner und Kunden in die Dots Group untergraben.

FAZIT: Ein Blick in die Zukunft

Die Neuausrichtung und geplante Expansion der Dots Group sind Bestandteil einer größeren gastronomischen Diversifizierung, die die Relevanz des Unternehmens in der Wiener Gastronomieszene unterstreicht. Mit einer gleichzeitigen Neueröffnung in Dubai und einem neuen Konzept in Wien, muss die Dots Group nicht nur die Herausforderungen auf dem heimischen Markt meistern, sondern auch ihre internationale Reputation festigen. Der bevorstehende Umbau könnte eine Chance darstellen, um frischen Wind in das Wiener Restaurantangebot zu bringen, doch bleibt abzuwarten, wie die lokalen Herausforderungen bewältigt werden.

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– NAG

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