Zdravé občerstvenie v teste: kukuričné ​​oblátky proti ryžovým vaflám - kto vyhrá?

Zdravé občerstvenie v teste: kukuričné ​​oblátky proti ryžovým vaflám - kto vyhrá?

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - V komplexnom teste združenia pre informácie o spotrebiteľoch sa skúmalo 22 populárnych občerstvení, vrátane ôsmich ryžových oblák, sedem detských ryžových zbraní a siedmich kukuričných oblák. Výsledky testov sú alarmujúce: najmä detské výrobky fungovali zle. Iba dve detské cestovné oblátky a kukuricová vafľa dostala rozsudok „dobrý“. Testéri objavili znepokojujúce znečisťujúce látky, ako je akrylamid a ťažké kovy v niekoľkých výrobkoch. Kvôli nadmerným hodnotám znečisťujúcich látok boli dva biologické ryžové oblátky hodnotené iba „menej uspokojivými“. Je zaujímavé, že všetky oblátky detí obsahovali zbytočné prísady, ako je cukor, čo viedlo k zlému skóre Nutri. Žiadny produkt nedosiahol najlepšiu hodnotu A, zatiaľ čo tradičné vafle ryže, napriek vyššiemu znečisteniu, mali menší cukor.

Výsledky testu ukazujú výrazné rozdiely medzi občerstvením. Zatiaľ čo hodnoty živín v oblátkach ryže a kukuričných oblátkov sú nedostatočné, občerstvenie získané z kukurice sa ukázalo ako lepšie ako znečistenie. Podľa správy Öko-testu boli znečisťujúce látky, ako je karcinogénny anorganický arzén, detegované vo všetkých testovaných ryžových oblátkoch, zatiaľ čo menej z kukuričných produktov bolo tak stresovaných. Okrem toho sú emisie CO₂ v pestovaní ryže výrazne vyššie v porovnaní s kukuricou, čo vyvoláva otázky týkajúce sa vplyvu klímy. Celkovo sa konzumácia nafúknutých občerstvení z ryže a kukurice neodporúča ako zdravá voľba, pretože ťažko prispievajú k vyváženej strave a zdravej alternatíve občerstvenia, je často výrazne zdravšia, ako je napríklad domáci chlieb alebo čerstvé ovocie.

znečisťujúce látky a zdravie

Výsledky ukazujú jasný obraz: Rodičia by mali byť obzvlášť opatrní pri výbere občerstvenia pre svoje deti. Testéri varujú, že ryžové oblátky a konvenčné občerstvenie detí by sa mali konzumovať iba v rozmeroch kvôli preukázaným znečisťujúcim látkam. Vysoký obsah cukru v niektorých výrobkoch je ďalším kritickým faktorom, ktorý by mal vniknúť do rozhodnutia o kúpe. Ak hľadáte zdravšie alternatívy, môžete namiesto toho použiť domáce občerstvenie alebo ponúkať výživné ovocie a zeleninu. Spotrebitelia majú prístup k výsledkom testu z marcového vydania spotrebiteľa časopisu a na webovej stránke www.vki.at/wafpeln-2025, aby pri nákupe občerstvenia robili informované rozhodnutia.