Zdrowe przekąski w teście: Kukuryczne gofry przeciwko Waffles Rice - kto wygrywa?

Zdrowe przekąski w teście: Kukuryczne gofry przeciwko Waffles Rice - kto wygrywa?

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - W kompleksowym teście Association for Consumer Information zbadano 22 popularne produkty z przekąskami, w tym osiem gofrów ryżowych, siedmioro dzieci ryżowych i siedem gofrów kukurydzy. Wyniki testu są niepokojące: produkty dzieci w szczególności działały źle. Tylko dwójka dwojga gofrów podróży i gofry kukurydzy otrzymały werdykt „dobry”. Testerzy odkryli niepokojące zanieczyszczenia, takie jak akryloamid i metale ciężkie w kilku produktach. Ze względu na nadmierne wartości zanieczyszczeń dwa biologiczne gofry ryżu zostały ocenione tylko z „mniej zadowalającymi”. Co ciekawe, wszystkie gofry dzieci zawierały niepotrzebne dodatki, takie jak cukier, co doprowadziło do złego wyniku nutri. Żaden produkt nie osiągnął najlepszej wartości A, podczas gdy tradycyjne gofry ryżowe, pomimo wyższego zanieczyszczenia, miały mniej cukru.

Wyniki testu pokazują uderzające różnice między przekąskami. Podczas gdy wartości składników odżywczych w waflach ryżowych i gofrach kukurydzianych są niewystarczające, przekąski uzyskane z kukurydzy okazują się lepsze od zanieczyszczenia. Według raportu Öko-test, zanieczyszczenia, takie jak rakotwórczy arsen nieorganiczny, zostały wykryte we wszystkich testowanych gofrach ryżu, podczas gdy mniej stresowane było mniej produktów kukurydzy. Ponadto emisje CO₂ w uprawie ryżu są znacznie wyższe w porównaniu do kukurydzy, co rodzi pytania dotyczące wpływu klimatu. Ogólnie rzecz biorąc, spożywanie nadmuchanych przekąsek-z ryżu i kukurydzy-jest nie zalecane jako zdrowy wybór, ponieważ oba prawie nie wnoszą wkładu w zrównoważoną dietę, a zdrowa alternatywa przekąsek jest często znacznie zdrowsza, taka jak domowy chleb lub świeże owoce.

Zanieczyszczenia i zdrowie

Wyniki pokazują jasny obraz: rodzice powinni być szczególnie ostrożni przy wyborze przekąsek dla swoich dzieci. Testerzy ostrzegają, że gofry ryżowe i konwencjonalne przekąski dzieci powinny być spożywane tylko w wymiarach z powodu sprawdzonych zanieczyszczeń. Wysoka zawartość cukru w ​​niektórych produktach jest kolejnym krytycznym czynnikiem, który powinien wpływać na decyzję o zakupie. Jeśli szukasz zdrowszych alternatyw, możesz zamiast tego użyć domowych przekąsek lub zaoferować pożywne owoce i warzywa. Konsumenci mogą uzyskać dostęp do wyników testów z marcowego wydania czasopisma i na stronie internetowej www.vki.at/wafeln-2025, aby podejmować świadome decyzje przy zakupie przekąsek.