Gezonde snacks in de test: maïswafels tegen rijstwafels - wie wint?

Gezonde snacks in de test: maïswafels tegen rijstwafels - wie wint?

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - In een uitgebreide test van de Association for Consumer Information werden 22 populaire snackproducten onderzocht, waaronder acht rijstwafels, zeven rijstarmen voor kinderen en zeven maïswafels. De testresultaten zijn alarmerend: vooral kinderproducten zijn slecht uitgevoerd. Slechts twee reiswafels voor kinderen en een maïswafel ontvingen het vonnis "goed". De testers ontdekten zorgwekkende verontreinigende stoffen zoals acrylamide en zware metalen in verschillende producten. Vanwege overmatige waarden van verontreinigende stoffen werden twee biologische rijstwafels alleen beoordeeld met "minder bevredigend". Interessant is dat alle wafels voor kinderen onnodige additieven bevatten, zoals suiker, wat leidde tot een slechte nutri -score. Geen enkel product bereikte de beste waarde A, terwijl traditionele rijstwafels, ondanks de hogere vervuiling, minder suiker hadden.

De testresultaten tonen opvallende verschillen tussen de snacks. Hoewel de voedingswaarden in rijstwafels en maïswafels onvoldoende zijn, blijken de snacks verkregen uit maïs superieur te zijn aan de vervuiling. Volgens een rapport van Öko-test zijn verontreinigende stoffen zoals carcinogene anorganische arseen gedetecteerd in alle geteste rijstwafels, terwijl minder van de maïsproducten zo gestrest waren. Bovendien zijn de co₂emissies in de rijstteelt aanzienlijk hoger in vergelijking met maïs, wat vragen oproept over de impact van klimaat. Over het algemeen is de consumptie van gepofte snacks, zowel van rijst als maïs-niet aanbevolen als een gezonde keuze, omdat beide nauwelijks een bijdrage leveren aan een uitgebalanceerd dieet en een gezond snack-alternatief vaak aanzienlijk gezonder, zoals zelfgemaakt brood of vers fruit.

verontreinigende stoffen en gezondheid

De resultaten tonen een duidelijk beeld: ouders moeten bijzonder voorzichtig zijn bij het kiezen van snacks voor hun kinderen. De testers waarschuwen dat rijstwafels en conventionele snacks voor kinderen alleen in dimensies moeten worden geconsumeerd vanwege de bewezen verontreinigende stoffen. Het hoge suikergehalte van sommige producten is een andere kritieke factor die in de aankoopbeslissing zou moeten stromen. Als u op zoek bent naar gezondere alternatieven, kunt u in plaats daarvan zelfgemaakte snacks gebruiken of voedzame groenten en fruit aanbieden. Consumenten hebben toegang tot de testresultaten van het maartnummer van het tijdschrift Consumer en op de website www.vki.at/waffeln-2025 om geïnformeerde beslissingen te nemen bij het kopen van snacks.