Več kot 1.400 gostov na velikem festivalu sira v Marriottu Dunaj!

Več kot 1.400 gostov na velikem festivalu sira v Marriottu Dunaj!

Parkring 12A, 1010 Wien, Österreich - 31. maja 2025 se je dunajski hotel Marriott na Dunaju spremenil v meko za ljubitelje sira. Na prireditvi je sodelovalo več kot 1.400 gostov, kar je znano kot tradicionalna degustacija sira. V skladu z voditelji jedo 8.400 kosov sira.

Dogodek se je začel od 12. ure dalje. in je šla toliko časa, kolikor je bila zaloga dovolj. Vstop je bil brezplačen in rezervacija ni bila potrebna, zato so se gostje odpravili na načelo "Prvi pridi, prvi sira". Organizator sta bila šef Patistier Gilles Guillot in hotelska ekipa, kar je povzročilo navdušenje nad ustvarjalnimi recepti.

kreativne kreacije in sestavine

Udeleženci so se lahko veselili šestih različnih vrst sira. Poudarki so vključevali vanilijevo mlečno riževo sira, sira Lemoncello, pa tudi ustvarjalne različice, kot je bela čokolada-robarb sira. Še posebej omembe vredno je sira za malino, katerega recept prihaja iz blogerja hrane Marcel Drabits, in vijoličnega sira, ki je nastal v sodelovanju s FK Avstrijo Dunaj.

Zmagovalni kos dogodka je bil čokoladni kavni sir, katerega tla so bila pečena iz kavnih površin. Ta posebna stvaritev bo na voljo do naslednjega degustacije sira v dunajskem hotelu Marriott, tako na mestu kot kot "pecivo za odhod". Generalni direktor Dieter Fenz je bil navdušen nad uspehom dogodka in je jeseni 2025 napovedal še en degustacijski dogodek.

Poglejte prizorišče sira na Dunaju

Dunaj ne ponuja le posebnih kreacij sira v hotelu Marriott. Glede na 1000Things Obstajajo številne kavarne in restavracije, ki so specializirane za prijetno desert. Na primer, kavarna 7Stern ponuja sezonske različice sira, medtem ko ima crème de la crème veliko izbiro peciva, vključno s sirami.

Drugo priljubljeno mesto je medeninasta opica, znana po piškotih sira. In DSTRICT Steakhouse ponuja tudi svojo različico sira v različnih velikostih porcij. Raznolikost je odlična in možnosti uživanja v okusnem sirarskem kolačku na Dunaju so skoraj neomejene.

S trendi in novimi kreacijami ostaja sirarski v veselje tako za domačine kot za turiste. Navdušenje nad degustacijo sira v dunajskem hotelu Marriott kaže, koliko Dunajci visijo na svojih sladkih dobrotah in kako pomembni so takšni dogodki za kulinarično raznolikost mesta.