Garsūs virėjai sukelia malonumą benamiams kriptoje!
Garsūs virėjai sukelia malonumą benamiams kriptoje!
Gruft, Österreich - Neseniai įspūdingas Naujųjų metų renginys įvyko „Caritas“ įstaigoje benamiams, kripta. Grupė garsių asmenybių, įskaitant fotografą Simona Katzlinger, „Cabaret“ menininką Nadja Malehą, moderatorę Sylvia Saringer ir dainininkę Mat Schuh, aktyviai įsipareigojo paruošti šventinį pietų meniu.
patyręs buvęs šefas Heinzas Hanneris, kuris taip pat buvo rėmėjas, sukūrė skanų vištienos pudingą, pridedamas su gaivumu paprika ir moliūgu, lydimas Penne. Desertui buvo skanių spurgų ir šviežiai iškeptos duonos, kurią rėmė gerai žinoma kepykla „The Man“. Anot Hannerio, jam buvo svarbu, kad virėjams smagiai ruošėsi ir kad kriptos svečiams buvo pasiūlytas aukšto lygio kulinarijos pakeitimas.
Nadja Maleh renginį vertino kaip būdą parodyti žmonijai ir paslaugumui. Tai pabrėžė vietos, kaip prieglobsčio skuro, svarbą ir pabrėžė dėkingumą, kurį svečiai atnešė garsių pagalbininkų atžvilgiu. „Kripta - prieglobstis vargstantiems, gerai organizuotai, veiksmingai pagalbai po žmonijos stogu“, - apibendrino Maleh. Sylvia Saringer pridūrė: „Mus labai paliečia dėkingumas ir įvertinimas, kurį svečiai parodė čia“. Spinduliuojantys svečių, kuriems patiko skanus maistas, veidai buvo puikus įžymybių įsipareigojimo patvirtinimas.
labai ypatingas įsipareigojimas
Simonos Katzlinger pradėta iniciatyva įspūdingai parodo, kaip svarbu stovėti kartu ir palaikyti vienas kitą sunkiais laikais. Šio tipo socialinis įsitraukimas yra ne tik tiesioginė pagalba vargstantiems, bet ir siunčia stiprią vilties ir solidarumo žinią. Tokie įvykiai prisideda prie kitų sustiprinimo ir motyvavimo žinoti apie benamių gyvenimą, pavyzdžiui, link.springer.com
Details | |
---|---|
Ort | Gruft, Österreich |
Quellen |