Οι εξέχοντες σεφ προκαλούν απόλαυση για τους άστεγους στην κρύπτη!

Οι εξέχοντες σεφ προκαλούν απόλαυση για τους άστεγους στην κρύπτη!

Gruft, Österreich - Ένα εντυπωσιακό γεγονός της Πρωτοχρονιάς πραγματοποιήθηκε πρόσφατα στην εγκατάσταση Caritas για τους άστεγους, την κρύπτη. Μια ομάδα εξέχοντων προσωπικοτήτων, όπως ο φωτογράφος Simona Katzlinger, ο καλλιτέχνης Cabaret Nadja Maleh, ο συντονιστής Sylvia Saringer και ο τραγουδιστής Mat Schuh, δεσμεύτηκαν ενεργά να προετοιμάσουν ένα εορταστικό μενού για μεσημεριανό γεύμα.
Ο έμπειρος σεφ Heinz Hanner, ο οποίος ήταν επίσης υποστηρικτής, δημιούργησε μια νόστιμη πουτίγκα κοτόπουλου, προσθέτει με φρεσκάδα πάπρικα και κολοκύθα, συνοδευόμενη από την Penne. Για το επιδόρπιο υπήρχαν νόστιμα ντόνατς και φρεσκοψημένο ψωμί - που χρηματοδοτήθηκε από το καλά γνωστό αρτοποιείο "Ο άνθρωπος". Σύμφωνα με τον Hanner, ήταν σημαντικό γι 'αυτόν ότι οι μάγειροι είχαν τη διασκέδαση προετοιμασία και ότι οι φιλοξενούμενοι της κρύπτης προσφέρθηκαν μια μαγειρική αλλαγή σε υψηλό επίπεδο.

Η εκδήλωση θεωρήθηκε από τον Nadja Maleh ως έναν τρόπο να δείξει την ανθρωπότητα και την εξυπηρέτηση. Τόνισε τη σημασία του τόπου ως καταφύγιο για τους άπορους και τόνισε την ευγνωμοσύνη που έφεραν οι φιλοξενούμενοι προς τους εξέχοντες βοηθούς. "Η κρύπτη - ένα καταφύγιο για τους άπορους, καλά οργανωμένους, αποτελεσματικής βοήθειας κάτω από την οροφή της ανθρωπότητας", συνοψίζει τον Maleh. Η Sylvia Saringer πρόσθεσε: "Είμαστε βαθιά άγγιξε η ευγνωμοσύνη και η εκτίμηση που έδειξαν οι επισκέπτες εδώ". Τα ακτινοβόλα πρόσωπα των επισκεπτών που απολάμβαναν το νόστιμο φαγητό ήταν μια θαυμάσια επιβεβαίωση της δέσμευσης των διασημοτήτων.

Μια πολύ ιδιαίτερη δέσμευση

Η πρωτοβουλία που ξεκίνησε από τη Simona Katzlinger δείχνει εντυπωσιακά πόσο σημαντικό είναι να στέκεστε μαζί και να υποστηρίξετε ο ένας τον άλλον σε δύσκολες στιγμές. Αυτός ο τύπος κοινωνικής δέσμευσης δεν είναι μόνο μια άμεση βοήθεια για τους άπορους, αλλά επίσης στέλνει ένα ισχυρό μήνυμα ελπίδας και αλληλεγγύης. Τέτοια γεγονότα συμβάλλουν στην ενίσχυση και την παρακίνηση των άλλων να ευαισθητοποιήσουν τις ζωντανές πραγματικότητες των άστεγων, όπως το link.springer.com