Am vergangen, 2. Januar 2025, begrüßte das Hochtal in Bad Bleiberg erneut seine älteren Bürgerinnen und Bürger zum Seniorentag, einer stimmungsvollen Veranstaltung, die durch ein abwechslungsreiches Programm und kulinarische Highlights besticht. Gastgeber war das traditionsreiche Knappenhaus, welches laut meinbezirk.at zur Versammlung aller über 65-Jährigen in der Gemeinde eingeladen hatte. Die Veranstaltung wurde von Pfarrern begleitet und beinhaltete eine Präsentation durch Herrn Herbert Preiml von der Topothek Bad Bleiberg sowie musikalische Darbietungen von Heli & Willi. Das Team des Knappenhauses versorgte die Gäste mit köstlichen Speisen und sorgte für eine Feier, die die ältere Generation gebührend ehrte.
Wiedereröffnung des Knappenhauses
Während die Senioren feierten, wurde in Bad Bleiberg zeitgleich ein neues Kapitel aufgeschlagen: Das Gasthaus im Knappenhaus wurde nach umfangreichen Renovierungsarbeiten feierlich wiedereröffnet. Laut bad-bleiberg.gv.at haben die neuen Betreiber Udo Woschank und Kacper Stopyra dem denkmalgeschützten Gebäude neues Leben eingehaucht. Die Gastronomie-Profis legten Wert darauf, den traditionellen Charme des Hauses zu bewahren und gleichzeitig eine einladende Atmosphäre zu schaffen. Die Marktgemeinde unterstützt die Neugründung im ersten Jahr, um den Betreibern zu helfen, sich im Ort zu etablieren. Ab sofort werden im Restaurant regionale und traditionelle Gerichte angeboten.
Mit großem Andrang wurde die Wiedereröffnung gefeiert, und sowohl die Temperatur der Speisen als auch das historische Ambiente des Knappenhauses fanden große Zustimmung in der Bevölkerung. Bürgermeister Christian Hecher zeigte sich erfreut über die Rückkehr dieses kulinarischen Juwels und wünscht den neuen Pächtern viel Erfolg bei der Betriebsführung im neuen Jahr. Die Öffnungszeiten sind von Montag bis Dienstag sowie Freitag bis Sonntag, wobei das Restaurant von 11:30 bis 21:30 Uhr warme Küche anbietet.
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