Saarbrücken jale: restaurantul popular se închide după mulți ani!

Saarbrücken jale: restaurantul popular se închide după mulți ani!

Saarbrücken, Deutschland - în Saarbrücken, două instalații gastronomice intră în istorie. Sâmbătă, 21 decembrie 2024, popularul Restaurant „Jouliard” din districtul Rotenbühl își deschide ușile pentru ultima dată. Proprietarul Karl Fluhr a trebuit să ia această decizie dureroasă din motive personale și i -a informat pe oaspeți în urmă cu luni despre închidere. "Această decizie nu a fost ușoară pentru mine, dar cred cu tărie că este pasul potrivit", a spus Fluhr. „Jouliard”, căruia i s -a acordat „Bib Gourmand” al ghidului Michelin din 2021, va lipsi dureros în scena restauratorului Saarbrücken. Orașul a găsit deja pierderea „restaurantului Schlossgarten” și a popularului „Conținutul inimii” din acest an, care usucă în continuare peisajul culinar, cum ar fi raportarea Sol.de arată.

Vapiano se închide după 16 ani

Dar asta nu este totul: restaurantul „Vapiano” de pe Bahnhofstrasse își va închide curând ușile. După 16 ani în Saarbrücken, se încheie la sfârșitul lunii martie 2025, ca urmare a dificultăților economice și a unui contract de închiriere care expiră. Potrivit informațiilor oficiale de la Vapiano, locația s -a confruntat cu provocări înainte ca situația să se strângă de pandemia Corona. Lanțul de gastronomie a decis să nu extindă contractul de închiriere, care a informat deja angajații. Vapiano a fost cândva un loc popular pentru paste și salate, dar și aici, din cauza scăderii volumului clienților și a posturilor vacante continue în zonă, o adresă importantă este eliminată, cum ar fi