Sarbrücken sēro: populārs restorāns tiek slēgts pēc daudziem gadiem!

Sarbrücken sēro: populārs restorāns tiek slēgts pēc daudziem gadiem!

Saarbrücken, Deutschland - Saarbrücken vēsturē nonāk divas gastronomijas iekārtas. Šo sestdien, 2024. gada 21. decembrī, populārais restorāns “Jouliard” Rotenbühl rajonā pēdējo reizi atver savas durvis. Īpašniekam Kārlim Fluhram bija jāpieņem šis sāpīgais lēmums personisku iemeslu dēļ un pirms vairākiem mēnešiem viesiem jāinformē par slēgšanu. "Šis lēmums man nebija viegls, bet es stingri uzskatu, ka tas ir pareizais solis," sacīja Fluhr. "Jouliard", kas kopš 2021. gada ir piešķīris Michelin "Bib Gourmand" ", Saarbrücken restorāna ainā sāpīgi pazudīs. Pilsēta jau ir atradusi zaudējumu "restorāns Schlossgarten" un populārā "sirds satura" šogad, kas vēl vairāk izžūst kulinārijas ainavu, piemēram, ziņojums par sol.de šovs.

Vapiano slēgts pēc 16 gadiem

Bet tas vēl nav viss: restorāns "Vapiano" uz Bahnhofstrasse drīz aizvērs savas durvis. Pēc 16 gadiem Saarbrücken tas noslēdz 2025. gada marta beigās ekonomisko grūtību un nomas līguma termiņa rezultātā. Saskaņā ar Vapiano oficiālo informāciju, atrašanās vieta bija saskārusies ar izaicinājumiem, pirms Koronas pandēmija pastiprināja situāciju. Gastronomijas ķēde nolēma nepagarināt īres līgumu, kas jau informēja darbiniekus. Vapiano was once a popular place for pasta and salads, but here too, due to falling customer volume and continuing vacancies in the area, an important address is eliminated, such as the Restaurant-vapiano-schliesst- afternoon

Abu restorānu slēgšana iezīmē turpmāku Saarland gastronomijas samazināšanos, kas rada jautājumu par to, kā nozare attīstīsies nākotnē. Ar šādu populāro pārtikas mērķu ložņu zaudēšanu gastronomiskos piedāvājumus Saarbrücken var nopietni apdraudēt.