Saarbrücken piange: il ristorante popolare chiude dopo molti anni!

Saarbrücken piange: il ristorante popolare chiude dopo molti anni!

Saarbrücken, Deutschland - In Saarbrücken, due strutture gastronomiche vanno nella storia. Questo sabato 21 dicembre 2024, il famoso ristorante "Jouliard" nel distretto di Rotenbühl apre le sue porte per l'ultima volta. Il proprietario Karl Fluhr ha dovuto prendere questa dolorosa decisione per motivi personali e ha informato gli ospiti mesi fa sulla chiusura. "Questa decisione non è stata facile per me, ma credo fermamente che sia il passo giusto", ha detto Fluhr. Il "Jouliard", che è stato assegnato il "Bib Gourmand" della Guida Michelin dal 2021, mancherà dolorosamente nella scena del ristoratore Saarbrücken. La città ha già trovato la perdita del "ristorante Schlossgarten" e del popolare "Contenuto del cuore" quest'anno, che asciuga ulteriormente il panorama culinario, come la segnalazione di sol.de .

Vapiano si chiude dopo 16 anni

Ma non è tutto: il ristorante "Vapiano" su Bahnhofstrasse chiuderà presto le sue porte. Dopo 16 anni a Saarbrücken si conclude alla fine di marzo 2025, a seguito di difficoltà economiche e di un contratto di noleggio in scadenza. Secondo le informazioni ufficiali di Vapiano, la posizione si trovava di fronte alle sfide prima che la situazione si restringesse dalla pandemia di Corona. La catena di gastronomia ha deciso di non estendere il contratto di noleggio, che ha già informato i dipendenti. Il vapiano era un tempo un luogo popolare per la pasta e le insalate, ma anche qui, a causa del calo del volume dei clienti e dei continui posti vacanti nell'area, viene eliminato un indirizzo importante, come