Saarbrücken truchlící: Populární restaurace se zavírá po mnoha letech!

Saarbrücken truchlící: Populární restaurace se zavírá po mnoha letech!

Saarbrücken, Deutschland - V Saarbrücken se do historie chodí dvě gastronomická zařízení. Tuto sobotu 21. prosince 2024 populární restaurace „Jouliard“ v okrese Rotenbühl otevře své dveře naposledy. Majitel Karl Fluhr musel učinit toto bolestivé rozhodnutí z osobních důvodů a před měsíci informoval hosty o uzavření. "Toto rozhodnutí pro mě nebylo snadné, ale pevně věřím, že je to ten pravý krok," řekl Fluhr. „Jouliard“, který byl od roku 2021 udělen „Bib Gourmand“ průvodce Michelinem, bude na scéně restaurátonu Saarbrücken bolestně chybět. Město již našlo ztrátu „restaurace Schlossgarten“ a populárního „obsahu srdce“ v letošním roce, která dále vyschne kulinářskou krajinu, jako je hlášení sol.de show.

Vapiano se zavírá po 16 letech

Ale to není všechno: restaurace „Vapiano“ na Bahnhofstrasse brzy zavře své dveře. Po 16 letech v Saarbrücken uzavírá koncem března 2025 v důsledku ekonomických obtíží a vypršené smlouvy o pronájmu. Podle oficiálních informací od Vapiana bylo místo konfrontováno s výzvami, než situace zpřísnila pandemii Corona. Řetězec gastronomie se rozhodl neprodloužit nájemní smlouvu, která již informovala zaměstnance. Vapiano byl kdysi oblíbeným místem pro těstoviny a saláty, ale také zde kvůli klesajícímu objemu zákazníků a pokračujícím volným pracovním místům v této oblasti je eliminována důležitá adresa, jako je