Jauns restorāns Das Klee Vīnē: prieks par gardēžiem!

Jauns restorāns Das Klee Vīnē: prieks par gardēžiem!

Radetzkyplatz 2a, 1030 Wien, Österreich - Vīnes gastronomijas aina ir augusi: kaislīga datorzinātniece Snežana Vasić ir veiksmīgi sapratuši lauku ceļu ar savu restorānu "Das Klee". Radetzkyplatz 2a viņa pasniedz radošus ēdienus, kuriem ir viņas Eiropas sakņu ietekme. Vasić ir ieviesis savu redzējumu no ģimenes, kurā ir restorāns, kurā ne tikai ēdieni, bet arī labi pārdomātais interjers. Katru sienu, katru mēbeļu gabalu, kas ir izstrādāts un izgatavojis profesionāļi, kā Piedāvājumā ir dažādi ēdieni, sākot no sulīgiem salātiem, piemēram, liellopa gaļas steiku salātiem ar ceptiem kartupeļiem līdz atšķirīgiem galvenajiem ēdieniem, piemēram, "Das Klee Chicken" uz Parmesan krējuma mērces. Pat veģetārieši netiek atstāti novārtā ar garšīgiem variantiem, piemēram, "tofu dārzu". Ēdienkarte ir mājās gatavota datuma kūka, kas lieliski harmonizējas ar vaniļas saldējumu un avenēm. Vasić arī nodrošināja mājīgumu interjerā ziemā, savukārt vasarā plaša terase aicina jūs baudīt ūdens sajūtu.

Bet tas vēl nav viss! Vēl viens dārgakmens ir restorāns Hanslteich, kam raksturīga iespaidīga vieta laukos. Viesmīlība šeit ir ļoti svarīga, savukārt viesi var baudīt klasisko austriešu virtuvi ar modernu vērpjot. Pazīstams ar saviem gardajiem delikatesēm, piemēram, Backhnendl un Schnitzel, vietējo nojautu savieno ar starptautiskām ietekmēm, ieskaitot delikateru trifeļu pastu. gastro.news uzsver, ka restorāns tiek īpaši novērtēts pēc tā kraukšķīgā kalamāriem uz Chili-Mayonneise un veltītais izskats. Mūsdienu terase, kas ir pielāgojama atkarībā no laika apstākļiem, sola unikālu ēšanas pieredzi - neatkarīgi no sezonas.