Ny restaurang Coq Au Vin i Mülheim: En Instagram -hit eller flopp?

Ny restaurang Coq Au Vin i Mülheim: En Instagram -hit eller flopp?

Mülheim an der Ruhr, Deutschland - Den nya restaurangen "Coq Au Vin" i Mülheim inspirerar med ett ovanligt koncept och en innovativ atmosfär. Den eleganta anläggningen, som imponerar med en stor glasfront i ingångsområdet och färgglada graffiti, har lockat konst- och gastronomifans. Carsten Henn, operatören av restaurangen, presenterar en blandning av "fransk avslappnad matsal" med fokus på ekologiska och regionala ingredienser. Restaurangen erbjuder utrymme för 159 gäster inuti och 65 på terrassen. Det är särskilt anmärkningsvärt att beställningen äger rum via en QR-kod vid bordet, vilket kan vara en utmaning för vissa gäster, som i en testrapport från LedaldachechecheDAche En tydlig guide. Traditionellt är domstolen förberedd med en hel kyckling och massor av rött vin. Denna kombination säkerställer en unik smak som kännetecknas av enkla men högkvalitativa ingredienser. Domstolen har en lång historia och anses vara en riktig klassiker i franska köket, som också tolkas på ett olyckligt sätt i den nya restaurangen. Även om "Coq Au Vin" ännu inte uppfyller förväntningarna, är det fortfarande en spännande plats för kulinariska upptäckter i Mülheim.