Uusi ravintola Coq Au Vin Mülheimissä: Instagram -osuma vai flop?
Uusi ravintola Coq Au Vin Mülheimissä: Instagram -osuma vai flop?
Mülheim an der Ruhr, Deutschland - Mülheimin uusi ravintola "Coq au vin" inspiroi epätavallisella konseptilla ja innovatiivisella tunnelmalla. Tyylikäs laitos, joka tekee vaikutuksen suurella lasirintamalla sisäänkäynnillä ja värikkäillä graffitillä, on houkutellut taiteen ja gastronomian faneja. Ravintolan operaattori Carsten Henn esittelee sekoituksen "ranskalaisesta rentoista ruokailusta" keskittyen orgaanisiin ja alueellisiin aineosiin. Ravintola tarjoaa tilaa 159 vieraalle sisällä ja 65 terassilla. On erityisen huomionarvoista, että tilaus tapahtuu QR-koodin kautta taulukossa, mikä voi olla haaste joillekin vieraille, kuten voidaan lukea.
oivalluksia valikkoon
Valikossa on klassisia ranskalaisia ruokia, mukaan lukien Tarte Flambée, Quiche ja samanniminen erikoisuus, Coq Au Vin. Lupaavasta valinnasta huolimatta kriitikkojen oli selvitettävä, että täytäntöönpano pysyi usein odotusten takana. Kun perunasose kiitettiin, monet valittivat heikosti maustetusta sipulikeitosta ja Coq Au Vinin pettymyskastikkeesta, joka sisälsi enemmän sieniä kuin kananlihaa. Cocktailit näyttivät jättävän paremman vaikutelman kuin talon vinologiset vaihtoehdot, mikä tekee ravintolasta sopivamman nuoremman sukupolven kohderyhmälle, joka on kiinnitetty rento tilausjärjestelmään.
kaikille niille, jotka ovat kiinnostuneita Coq Au Vin, ledaldache selkeä opas. Perinteisesti tuomioistuin on valmistettu kokonaisella kanalla ja runsaalla punaviiniä. Tämä yhdistelmä varmistaa ainutlaatuisen maun, jolle on ominaista yksinkertaiset mutta korkealaatuiset ainesosat. Tuomioistuimella on pitkä historia ja sitä pidetään todellisena klassikkana ranskalaisessa keittiössä, jota tulkitaan myös valitettavalla tavalla uudessa ravintolassa. Vaikka "Coq Au Vin" ei vielä täytä odotuksia, se on edelleen jännittävä paikka kulinaarisille löytöille Mülheimissä.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Mülheim an der Ruhr, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)