مطعم جديد Coq Au Vin في Mülheim: ضرب أو يتخبط في Instagram؟

مطعم جديد Coq Au Vin في Mülheim: ضرب أو يتخبط في Instagram؟

Mülheim an der Ruhr, Deutschland - يلهم المطعم الجديد "Coq Au Vin" في Mülheim بمفهوم غير عادي وأجواء مبتكرة. اجتذبت المرفق الأنيق ، الذي يثير إعجابه بواجهة زجاجية كبيرة في منطقة المدخل والكتابات الملونة ، مشجعي الفن وترنسي الطهو على حد سواء. يقدم Carsten Henn ، مشغل المطعم ، مزيجًا من "تناول الطعام غير الرسمي الفرنسي" مع التركيز على المكونات العضوية والإقليمية. يوفر المطعم مساحة لـ 159 ضيفًا في الداخل و 65 ضيفًا على التراس. تجدر الإشارة بشكل خاص إلى أن الطلب يتم عبر رمز الاستجابة السريعة على الطاولة ، والذي يمكن أن يكون تحديًا لبعض الضيوف ، كما هو الحال في تقرير الاختبار من ledaldache دليل واضح. تقليديا ، يتم إعداد الملعب مع دجاج كامل والكثير من النبيذ الأحمر. يضمن هذا المزيج طعمًا فريدًا يتميز بمكونات بسيطة ولكن عالية الجودة. تتمتع المحكمة بتاريخ طويل وتعتبر كلاسيكية حقيقية في المطبخ الفرنسي ، والتي يتم تفسيرها أيضًا بطريقة مؤلمة في المطعم الجديد. حتى لو لم تفي "coq au vin" بالتوقعات ، فسيظل مكانًا مثيرًا لاكتشافات الطهي في مولهايم.