Nuovo mercato dei pesci a Salisburgo: prelibatezze salutari per ogni portafoglio!

Nuovo mercato dei pesci a Salisburgo: prelibatezze salutari per ogni portafoglio!

Hanuschplatz, 5020 Salzburg, Österreich - Il Kofookoo Holding GmbH, un'azienda di famiglia di Monaco-Grünwald, sta pianificando di rilanciare il mercato dei pesci di Salisburgo dopo che il precedente inquilino ha dovuto registrare il fallimento l'anno scorso. Il vice sindaco Kay Michael Dankl (KPö Plus) ha annunciato che la nuova società operativa desidera aprire un ristorante con vendite di strada per pesci e frutti di mare, che soddisfa anche le esigenze dei cittadini di Salisburgo. Le offerte includono pesce economico e sano, pesca sostenibile, nonché eventi a tema creativo e persino corsi di cucina. Per le persone bisognose, dovrebbe esserci anche una zuppa di pesce accessibile a tutti. I costi di leasing aumentano in modo significativo da 2.000 euro a 6.400 euro al mese e il contratto di locazione ha un periodo di dieci anni con la possibilità di estendere, come salzburg.orf .

conversione e uso intermedio

Per il tempo di rinnovamento dell'edificio del mercato dei pesci, che celebrerà il suo centesimo compleanno nel prossimo anno, sono previsti concetti di uso intermedio, per i quali la città è aperta a suggerimenti. Il comitato di costruzione della città di Salisburgo voterà presto sul cambio di operatore, per cui Dankl è fiducioso che tutte le fazioni saranno espresse per la società di Monaco. In passato, la famiglia di guerra era l'inquilino del mercato dei pesci per anni e ha dovuto chiudere a causa di difficoltà finanziarie. La riapertura pianificata simboleggia quindi un nuovo inizio per la posizione di Hanuschplatz.

Inoltre, il Kofooko, noto per la sua diversa selezione culinaria e il concetto di ristorante creativo, garantisce già esperienze positive tra gli ospiti. Nonostante i piccoli difetti organizzativi nel servizio, i visitatori lodano la qualità dei piatti e il rapporto di prestazione equo. Secondo opentable.com , gli ospiti possono aspettarsi un'esperienza culinaria di prima classe, che potrebbe idealmente integrare il nuovo concetto del mercato dei pesci. La nuova offerta di ristoranti probabilmente non solo arricchirà il mercato dei pesci, ma anche l'intero panorama della ristorazione di Salisburgo.