Νέα αγορά ψαριών στο Σάλτσμπουργκ: Υγιεινές απολαύσεις για κάθε πορτοφόλι!

Νέα αγορά ψαριών στο Σάλτσμπουργκ: Υγιεινές απολαύσεις για κάθε πορτοφόλι!

Hanuschplatz, 5020 Salzburg, Österreich - Το Kofookoo Holding GmbH, μια οικογενειακή εταιρεία από το Μόναχο-Grünwald, σχεδιάζει να αναβιώσει την αγορά ψαριών του Σάλτσμπουργκ, αφού ο προηγούμενος ενοικιαστής έπρεπε να καταγράψει πτωχεύσαμε πέρυσι. Ο Δήμαρχος Αναπληρωτής Kay Michael Dankl (KPö Plus) ανακοίνωσε ότι η νέα εταιρεία λειτουργίας θέλει να ανοίξει ένα εστιατόριο με πωλήσεις δρόμων για ψάρια και θαλασσινά, τα οποία επίσης αντιμετωπίζουν τις ανάγκες των πολιτών του Σάλτσμπουργκ. Οι προσφορές περιλαμβάνουν φθηνά και υγιεινά ψάρια, βιώσιμη αλιεία καθώς και δημιουργικά θεματικά γεγονότα και ακόμη και μαθήματα μαγειρέματος. Για τους ανθρώπους που έχουν ανάγκη, θα πρέπει επίσης να υπάρχει μια σούπα ψαριών που είναι προσβάσιμη σε όλους. Τα έξοδα μίσθωσης αυξάνονται σημαντικά από 2.000 ευρώ σε 6.400 ευρώ το μήνα και η σύμβαση μίσθωσης έχει διάρκεια δέκα ετών με την επιλογή να επεκταθεί, όπως το salzburg.orf .

Μετατροπή και ενδιάμεση χρήση

Για την εποχή της ανακαίνισης του κτιρίου της αγοράς ψαριών, το οποίο θα γιορτάσει τα εκατοστά γενέθλιά της το επόμενο έτος, προγραμματίζονται ενδιάμεσες έννοιες χρήσης, για την οποία η πόλη είναι ανοικτή σε προτάσεις. Η Επιτροπή Κατασκευών της Πόλης του Σάλτσμπουργκ θα ψηφίσει σύντομα την αλλαγή του χειριστή, όπου ο Dankl είναι πεπεισμένος ότι όλες οι φατρίες θα εκφραστούν για την εταιρεία του Μονάχου. Στο παρελθόν, η οικογένεια πολέμου ήταν ο ενοικιαστής της αγοράς ψαριών εδώ και χρόνια και έπρεπε να κλείσει λόγω οικονομικών δυσκολιών. Η προγραμματισμένη επαναλειτουργία συμβολίζει έτσι ένα νέο ξεκίνημα για την τοποθεσία στο Hanuschplatz.

Επιπλέον, το Kofookoo, γνωστό για την διαφορετική μαγειρική επιλογή και την ιδέα του δημιουργικού εστιατορίου, εξασφαλίζει ήδη θετικές εμπειρίες μεταξύ των επισκεπτών. Παρά τα μικρότερα οργανωτικά ελαττώματα της υπηρεσίας, οι επισκέπτες επαινούν την ποιότητα των πιάτων και τον δείκτη δίκαιης τιμής-απόδοσης. Σύμφωνα με το opentable.com , οι επισκέπτες μπορούν να περιμένουν την πρώτη γαστρονομική εμπειρία, η οποία θα μπορούσε ιδανικά να συμπληρώσει τη νέα έννοια της αγοράς ψαριών. Η νέα προσφορά εστιατορίου πιθανότατα δεν θα εμπλουτίσει μόνο την αγορά ψαριών, αλλά και ολόκληρο το τοπίο τροφοδοσίας του Σάλτσμπουργκ.