Nuovo capo nel Kirchenstübl: Stefan Happich calcia i passi a Peters!

Nuovo capo nel Kirchenstübl: Stefan Happich calcia i passi a Peters!

Deidesheim, Deutschland - In Deidesheim, ha avuto luogo un cambio di gestione in un'operazione di ristorazione locale. Dopo 40 anni, Peter Rau dà la chiesa e consegna il wine bar alle mani più giovani. Il nuovo capo, Stefan Happich, non è un nome sconosciuto nella regione e continuerà l'eredità. Peter Rau si ritira per ragioni dell'età, ma non rimane abbastanza separato, perché continua a ricevere supporto da sua moglie Tina e dalla figlia Sheyane. Il Kirchenstübl si trova nelle immediate vicinanze della Chiesa cattolica di Deidesheim.

diversità gastronomica in deidesheim

Deidesheim non solo offre i punti salienti gastronomici di Church Stoner. Nel "Bistro 1718" locale, il pubblico è prevalentemente giovane. Tra le altre cose, qui vengono serviti Wagyū-Beef-Burger con cheddar e salsa speciale e patatine dolci. Una campagna speciale del bistrot è che ogni centesimo scoppio è gratuito; L'hamburger testato indossava il numero 1494. Oltre agli hamburger, anche i gamberi grigliati con insalata per bambini e l'atmonia del sangue convincono gli ospiti.

Il bistrot appartiene al gruppo Niederberger, che è rivolto specificamente ai giovani gourmet, in particolare agli studenti palatinici. Oltre al bistrot, il ristorante "Schwarze Hahn" incoronato Michelin nel "Deidesheimer Hof", che è noto per la sua cucina di lusso, si trova anche a Deidesheim. Ospiti di spicco come la regina britannica e Boris Jelzin hanno già apprezzato i piatti sotto lo chef Felix Jarzina, che, tra le altre cose, offre un vortice della Zander Altrhein con farsa di luccio e schiuma di zafferano.

La scena gastronomica è integrata dal "Wine Bar 1911", aperto quattro anni fa da Eva-Maria e Philipp Weisbrodt. Questo wine bar offre vino scintillante e ancora vino dalla tua cantina biologica e tapas palatina. Eva-Maria Weisbrodt vede una pubblicità positiva per il tuo wine bar nel gruppo Niederberger e guida anche un'agenzia pubblicitaria.

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