Marcels Lerčs atver jaunu gastro izcēlumu: Meksikānis satiekas ar steiku!

Marcels Lerčs atver jaunu gastro izcēlumu: Meksikānis satiekas ar steiku!

Lustenau, Österreich - Vorarlberga ēdināšanas nozarē Marcels Lerčs izraisa sensāciju! Ar savu jauno "Rio" restorānu Dornbirnā, kas tiek atvērts laikā Ziemassvētku vakaram, pieredzējušais restorāns saskaras ar spēcīgu zīmi pret dzīves pārvietošanos no pilsētas centriem. "Dienas laikā tā ir brīnišķīga kafijas nams, vakarā tas nonāk kokteiļu bārā," skaidro Lerčs, kurš vēlas sagādāt ne tikai prieku, bet arī Džoiju de Vivre ar šo izveicīgo kombināciju. Atklāšana ir plānota 2024. gada 27. decembrī plkst. 8:30 pēc tam, kad restorāns tika pabeigts savlaicīgi, ziņo vol.at .

Drosmīgas investīcijas grūtos laikos

Bet tas nav viņa vienīgais projekts: 50 gadus vecais vīrietis pat ieguldīja 1,5 miljonus eiro savā “Taco Taco-Food & Drinks” restorānā pandēmijas laikā, kas decembra beigās atvēra viņa durvis. Šī summa ir visaugstākā, ko Lerčs ir ieguldījis līdz šim, un viņš paļaujas uz bijušo degvielas uzpildes stacijas ēku Lustenau. "Tikai ventilācija man maksāja 120 000 eiro," sacīja Lerčs, kurš savus viesus sabojā ar meksikāņu specialitāšu un steiku maisījumu. Ar vairāk nekā 100 interjera vietām un pārklātu dārzu 90 cilvēkiem, viņš ir izveidojis kulinārijas izcelšanu, kas tagad bagātina reģionu, piemēram,