Kebab-Hype στη Βιέννη: Δωρεάν κεμπάπ για επαναλειτουργία στο Favoritenstrasse!

Wiener Kebab - Μια μαγειρική ποικιλομορφία

Η Βιέννη όχι μόνο προσφέρει τις φρέσκες δημιουργίες του Mehmet, αλλά και μια ποικιλία από άλλα μπαρ Kebab που έχουν κάτι έτοιμο για κάθε γεύση. Σε ένα άρθρο του Warda.at, παρουσιάζονται τα δέκα καλύτερα καταστήματα Kebab στην πόλη. Ένας από αυτούς τους κορυφαίους πωλητές είναι ο Ferhat Döner στη 10η Περιφέρεια, γνωστή για το φρεσκοκομμένο κεμπάπ του, το οποίο παρασκευάζεται σε μια παραδοσιακή σχάρα ξυλάνθρακα. Μόνο υψηλής ποιότητας, το αυστριακό βόειο κρέας χρησιμοποιείται εδώ, το οποίο είναι απλά καρυκευμένο με αλάτι και πιπέρι. Οι ουρές μπροστά από το εστιατόριο είναι μεγάλες και ο ιδιοκτήτης έχει ήδη ανακοινώσει ότι το εστιατόριο διευρύνει το εστιατόριο με 400 τετραγωνικά μέτρα για να μπορέσει να αντιμετωπίσει καλύτερα τη βιασύνη.

Μια άλλη αξιοσημείωτη ιδέα είναι το κεμπάπ, το οποίο είναι γνωστό για την καινοτόμο τεχνολογία ζύμωσης του, ενώ ο Safran εντυπωσιάζει με σπιτικό ψωμί και μια ποικιλία από πλούσιες σάλτσες. Για όσους ψάχνουν κάτι ασυνήθιστο, το Dönerveltliner είναι το σωστό μέρος που προσφέρει κρέας από κεμπάπ από σέλινο και μανιτάρια και διανέμεται με παραδοσιακά προϊόντα αντικατάστασης. Αυτές οι δημιουργικές προσεγγίσεις δείχνουν τη συνεχή περαιτέρω ανάπτυξη της προσφοράς κεμπάπ στην πόλη, η οποία όχι μόνο προσελκύει εραστές κλασικών κεμπάπ, αλλά και γκουρμέ και πειραματικά.