弗兰克·罗辛（Frank Rosin）在火下：活着的螃蟹是厨师佐夫吗？
弗兰克·罗辛（Frank Rosin）在火下：活着的螃蟹是厨师佐夫吗？
Dorsten的著名电视厨师Frank Rosin面临着严重的指控，因为他在烹饪表演中准备了活的小龙虾。德国动物福利协会已提交了一份针对他的广告，他被指控违反《动物福利法》。这是关于在烹饪前对螃蟹进行治疗的方式。
在节目“谁为客人做最好的东西？”可以观察到松香如何将几只活的小龙虾扔在一个有热脂肪的锅中。根据德国动物福利协会法律部负责人伊夫琳·奥尔斯伯格（Evelyn Ofelsberger）的解释，制备癌症的方法明确受到法定动物保护法的监管。她谈到指控时说：“烘烤杀死甲壳类动物是漫长而痛苦的，法律明确禁止。”
法律框架和未来变更
动物保护协会强调，如果使用“合理的理由”并使用相应的杀戮方法，则杀死动物是合法的。在这种情况下，松香所使用的杀戮方法是不可接受的。此外，立法机关现在认识到能够达到甲壳类动物痛苦的能力，这意味着在不久的将来也可以禁止在沸水中杀害沸水。
观众在Sat.1和2024年8月21日的流媒体平台上看到了上述情节，向动物福利协会告知了动物福利实践。根据这些信息，不仅杀人本身是有问题的，而且还在储存小龙虾。在发货期间，将活的螃蟹运送到一个无水玻璃碗中，该玻璃碗也被列为无视。
到目前为止，弗兰克·罗辛（Frank Rosin）尚未公开评论有关他的烹饪方法的指控和讨论会引起感觉。德国动物福利协会仍然很严重，并指出该节目的观察很明确。这种情况突出了当前的美食实践，尤其是在与用于烹饪目的的动物打交道时。
Kommentare (0)