Attività di Natale in pericolo: i fornai per hobby minacciano le pasticceri!

Attività di Natale in pericolo: i fornai per hobby minacciano le pasticceri!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - Nella terra dei dolci, gli sviluppi attuali presentano ai fornai grandi sfide. Il settore natalizio, tradizionalmente un momento forte per le pasticceria, è seriamente a rischio per la crescente popolarità dei prodotti da forno domestici. Like APA-OTS Social media platforms, whereby hobby bakers: put the professional companies under considerable pressure on the inside through their homemade Spettacoli. Questi spesso producono le loro prelibatezze senza le rigide normative sull'igiene e le imposte fiscali che sono soggetti ai fornai commerciali, il che porta a una competizione ineguale. L'industria sta affrontando sempre più la concorrenza tra vaniglia Kipferl e Kokosbuserl dalla produzione privata, che non sono solo comparabili nel prezzo, ma anche nella qualità. I pasticceri rimangono vuoti, mentre gli hobby fornai pubblicano i natalizi che trattano i social network.

la pressione sul business natalizio

Le preoccupazioni del commercio per la prossima attività di Natale sono grandi. Secondo orf.at , l'industria è avvisato della crescente emigrazione dei clienti ai Bakers Hobby: Inside. Questi non solo godono della legalità della cottura "quantità consuete" senza controllo, ma anche dell'opportunità di commercializzare i loro prodotti con un tocco personale. Nel frattempo, i tradizionali panetterie lottano per ogni cliente in corsa per Natale e temono di ottenere solo le briciole dal business.

Gli effetti sul settore sono già evidenti, poiché i pasticceri valutano i dati sulle vendite ovunque rispetto agli anni precedenti. La paura di osservare non solo un calo delle vendite, ma anche un cambiamento nelle abitudini delle abitudini di acquisto dei consumatori, è fortemente sulle aziende. Il business di Natale potrebbe essere un'aspra delusione per molti, mentre gli hobby fornati possono essere felici di aumentare l'incoraggiamento. La gara per il cuore dei clienti è iniziata!