Jõuluäri ohus: Hobby pagarid ohustavad kondiitritooteid!

Jõuluäri ohus: Hobby pagarid ohustavad kondiitritooteid!

Laimgrubengasse 10, 1060 Wien, Österreich - Maiustuste maal pakuvad praegused arengud pagaritel suuri väljakutseid. Jõuluäri, mis on traditsiooniliselt tugev kondiitritoodete jaoks tugev aeg, on maja küpsetiste kasvava populaarsuse tõttu tõsiselt ohus. Nagu apa-pots sotsiaalmeediat, mis on nende BOMBY-de kaudu. omatehtud maiuspalad. Need toodavad sageli oma hõrgutisi ilma rangete hügieenieeskirjade ja maksumaksudeta, mis alluvad kommertspagaritele, mis põhjustab ebavõrdset konkurentsi. Tööstus seisab üha enam silmitsi vanilje Kipferli ja Kokosbuserli konkurentsiga eratootmisest, mis pole mitte ainult hinnaga võrreldav, vaid ka kvaliteedi poolest. Kondijad jäävad tühjaks, samal ajal kui Hobby Bakers postitavad jõulude kohtlemist sotsiaalsetesse võrgustikesse.

Surve jõulude ärile

Eelseisva jõuluettevõtte kaubavahetuse mured on suured. Vastavalt Orf.at , on tööstust teavitatud klientide kasvavast väljarändest hobi pagaritesse: sees. Need ei naudi mitte ainult "tavapäraste koguste" küpsetamise seaduslikkust ilma kontrollimata, vaid ka võimalust oma tooteid isikliku puudutusega turustada. Vahepeal võitlevad traditsioonilised pagariärid iga kliendi eest jõulude ja kartmise eest, et nad saavad ainult ettevõttest puru.

Mõju tööstusele on juba märgatav, kuna kondiitrid hindavad müüginumbreid kõikjal võrreldes eelnevate aastatega. Hirm jälgida mitte ainult müügi langust, vaid ka tarbijate ostuharjumuste muutuste muutumine on suuresti ettevõtetele. Jõuluäri võib paljude jaoks olla kibe pettumus, samas kui hobipagarid võivad julgustuse suurenemise üle rõõmu tunda. Klientide südamete võistlus sai alguse!