烤猪肉变得更加昂贵：在危机中的节日餐！

烤猪肉变得更加昂贵：在危机中的节日餐！

Wien, Österreich - 很快就是圣诞节，对于维也纳的许多家庭而言，这意味着是时候进行节日烤猪肉了！特别是在塞尔维亚东正教社区中，精致的猪肉被认为是圣诞大餐中必不可少的元素。正如Kosmo网站报道的那样，黄金挖掘和鉴赏家可以在维也纳维也纳订购美味的烤猪肉。但是，这些餐厅不提供交货，因此客户必须亲自接收订单。价格取决于猪的重量，强烈建议在订购时要求提供价格和其他重要信息。

今年，由于通货膨胀，烤猪肉的价格显着上涨。根据Kosmo的数据，与上一年相比，成本平均每公斤3.70欧元，这相当于增加14.1％。现在，整头猪的价格平均比去年高出52.50欧元，这相当于增加26.3％。这些价格上涨明确表明了肉价领域当前面临的挑战，并反映了明显的上涨。烤猪肉本来已经很高的成本使许多人彻底重新考虑了他们的节日准备，也许会寻找替代品。

历史比较中的猪肉价格

看猪肉价格的发展表明，这种价格上涨并不是什么新鲜事物。根据当时的历史数据，当我们得知猪肉的价格几十年来一直在不断变化时。例如，1970年代的猪肉价格约为每公斤DM 8.40，而在2021年，我们已经获得了7.23欧元。这些长期的价格发展说明了市场和强调消费者对价格上涨的反应的复杂性，这在当前情况下也很明显。