A sült sertéshús drágább lesz: ünnepi étkezés a válságban!

A sült sertéshús drágább lesz: ünnepi étkezés a válságban!

Wien, Österreich - Hamarosan karácsony, és sok bécsi háztartás számára ez azt jelenti: Ideje az ünnepi sült sertéshúsnak! Különösen a szerb ortodox közösségekben a finom sertéshús a karácsonyi vacsora nélkülözhetetlen elemének tekinthető. Amint a Kosmo helyszíne beszámol, az arany ásás és az ínyencek finom sült sertéshúst rendelhetnek Bécsben Bécsben. Ezek az éttermek azonban nem kínálnak kézbesítést, így az ügyfeleknek személyesen kell felvenniük megrendeléseiket. Az árak a sertés súlyától függően változnak, és határozottan ajánlott kérni az árat és más fontos információkat a megrendelés során.

Ebben az évben a sült sertéshús árai jelentősen megemelkedtek az infláció miatt. Kosmo szerint a költségek átlagosan 3,70 EUR / kilogrammkal növekedtek az előző évhez képest, ami 14,1 százalékos növekedést jelent. A teljes sertés ára jelenleg átlagosan 52,50 euró magasabb, mint tavaly, ami 26,3 százalékos növekedést jelent. Ezek az áremelkedések egyértelműen mutatják a húsárak területén a jelenlegi kihívásokat, és tükrözik a észrevehető növekedést. A sült sertéshús már magas költségei miatt sokan alaposan átgondolják ünnepi előkészületeiket, és esetleg alternatívákat keresnek.

sertéshús ára a történelmi összehasonlításban

A sertéshús árak fejlődésének áttekintése azt mutatja, hogy az ilyen áremelkedés nem új. A történelmi adatok szerint, mi volt, amikor megtudjuk, hogy a sertéshús árai az évtizedek során állandó változásoknak vannak kitéve. Például a sertéshús ára az 1970 -es években körülbelül 8,40 DM / kiló volt, míg 2021 -ben már 7,23 eurót kaptunk. Ezek a hosszú távú árfejlesztések szemléltetik a piac bonyolultságát, és hangsúlyozzák, hogy a fogyasztók reagáltak az emelkedő árakra, ami szintén nyilvánvaló a jelenlegi helyzetben.