Preços de chocolate em perigo: duplicar é iminente!

Preços de chocolate em perigo: duplicar é iminente!

Allhaming, Österreich - Os preços do chocolate estão na frente de uma subida íngreme! Helmut Wanschitz, um conhecido confeiteiro e chocolatier de Alhaming no distrito de Linz-Land, prevê que o preço de uma barra de chocolate pode até subir no futuro próximo. Para neutralizar os custos crescentes, ele inicialmente planeja aumentar o preço de seus produtos em 50 centavos por 100 gramas. Os produtos de massa baratos são particularmente afetados porque fabricantes de renome como Mondelez são forçados a reduzir o tamanho das embalagens. Por exemplo, painéis de 100 gramas encolhem para 90 gramas e 270 gramas para 250 gramas para não transmitir diretamente os altos preços de mercado para os consumidores. De acordo com Wonschitz, a situação atual de preço depende principalmente das mobres colheitas na África Ocidental, onde 60 % dos grãos de cacau são colhidos. As árvores de cacau e os repositores de seca significam que os rendimentos voltam, o que força para evitar feijões mais caros da Indonésia ou do Peru.

Uma doce tendência de Dubai em Viena

Ao mesmo tempo, você percebe uma curiosidade florescente para doces exóticos em Viena, especialmente o chocolate de Dubai, que traz um ar fresco para as prateleiras tradicionais. Essas variações especiais de chocolate que combinam ingredientes diferentes despertaram o interesse do Viena Schleckermäuler. Os produtos de três fabricantes diferentes já estão disponíveis em lojas como "Julius Meinl Am Graben". O "Chocolate Dream Dubai", da Wagner Chocolates, custa 19,99 € por 140 gramas, enquanto o "Werschitz Dubai Schocolade", de Wesschitz Maitre Chocolatier, está disponível por 12,99 € por 75 gramas. O »Al Bidaya Dubai Schocolade« custa € 24,99 por 200 gramas. Essas novas ofertas mostram que os vienenses não apenas se apegam ao tradicional Sachertorte, mas também estão abertos a gostos internacionais, como