Suklaan hinnat vaarassa: kaksinkertaistaminen on välitöntä!

Suklaan hinnat vaarassa: kaksinkertaistaminen on välitöntä!

Allhaming, Österreich - Suklaan hinnat ovat jyrkän nousun edessä! Helmut Wanschitz, tunnettu makeinen ja suklaata Allhamingista Linz-Land-alueella, ennustaa, että suklaabaarin hinta voi jopa nousta lähitulevaisuudessa. Kasvavien kustannusten torjumiseksi hän aikoo aluksi nostaa tuotteidensa hintaa 50 senttiä 100 grammaa kohti. Halvat joukkotuotteet vaikuttavat erityisesti, koska Mondelezin kaltaiset tunnetut valmistajat pakotetaan vähentämään pakkauskokoja. Esimerkiksi 100 gramman paneelit kutistuvat 90 grammaan ja 270 gramman tabletiksi 250 grammaan, jotta kuluttajille ei suoraan siirrä korkeita markkinahintoja. Wonschitzin mukaan nykyinen hintatilanne riippuu pääasiassa Länsi -Afrikan köyhistä sadoista, joissa 60 prosenttia kaakaopavuista korjataan. Ostatetut kaakaopuut ja kuivuusvarastot tarkoittavat, että saannot palaavat takaisin, mikä pakottaa välttämään kalliimpia papuja Indonesiasta tai Perusta.

Makea trendi Dubaista Wienissä

Samanaikaisesti huomaat Wienin eksoottisten makeisten, etenkin Dubai -suklaan, kukkivan uteliaisuuden, joka tuo raikasta ilmaa perinteisille hyllyille. Nämä erityiset suklaavariaatiot, joissa yhdistyvät eri aineosat, ovat herättäneet Wienin SchleckerMäulerin kiinnostuksen. Kolmen eri valmistajan tuotteita on jo saatavana kaupoissa, kuten "Julius Meinl Am Graben". Wagner -suklaan "Dubai Dream Chocolate" maksaa 19,99 euroa 140 grammaa, kun taas Wesschitz Maitre Chocolatierin "Werschitz Dubai Schocolade" on saatavana 12,99 eurolla 75 grammaa. »Al Bidaya Dubai Schocolade« maksaa 24,99 euroa 200 grammaa. Nämä uudet tarjoukset osoittavat, että Wienin ei vain pidä kiinni perinteisestä Sachertorteista, vaan ovat myös avoimia kansainvälisille makuille, kuten taif.at . On vielä nähtävissä, kuinka markkinat kehittyvät ja voivatko Dubain makea viettely valloittaa Wienin sydämet.