Šokolaadihinnad ohus: kahekordistamine on peatselt!

Šokolaadihinnad ohus: kahekordistamine on peatselt!

Allhaming, Österreich - Šokolaadihinnad on järsu tõusu ees! Linz-Landi rajoonis Allhamingi tuntud kondiitritootja ja šokolaad Helmut Wanschitz ennustab, et šokolaadiriba hind võib lähitulevikus isegi tõusta. Kasvavate kulude vastu võitlemiseks plaanib ta algselt oma toodete hinda suurendada 50 senti 100 grammi kohta. Eriti mõjutab odavaid massikaupasid seetõttu, et tuntud tootjad nagu Mondelez on sunnitud pakendi suurust vähendama. Näiteks kahanevad 100-grammilised paneelid 90 grammi ja 270-grammist tabletti kuni 250 grammi, et mitte otseselt tarbijatele kõrgeid turuhindu otse edasi anda. Wonschitzi sõnul sõltub praegune hinnaolukord peamiselt Lääne -Aafrika kehvast saagist, kus 60 protsenti kakaoubadest koristatakse. Ostakad kakaopuud ja põuarepositorid tähendavad, et saagikus läheb tagasi, mis sunnib vältima Indoneesiast või Peruu kallimat oad.

Viinis

Samal ajal märkate Viini eksootiliste maiustuste õitsevat uudishimu, eriti Dubai šokolaadi, mis toob traditsioonilistele riiulitele värske õhku. Need spetsiaalsed šokolaadi variatsioonid, mis ühendavad erinevaid koostisosi, on äratanud Viini Schleckermäuleri huvi. Kolme erineva tootja tooted on juba saadaval sellistes poodides nagu "Julius Meinl Am Graben". Wagner Chocolatesi "Dubai Dream Chocolate" maksab 19,99 eurot 140 grammi eest, samas kui Wesschitz Maitre Chocolatier "Werschitz Dubai Schocolade" on saadaval 12,99 euro eest 75 grammi kohta. »Al Bidaya Dubai Schocolade« maksab 200 grammi eest 24,99 eurot. Need uued pakkumised näitavad, et Viinilased ei pea mitte ainult traditsioonilist Sacherrte, vaid on avatud ka rahvusvahelistele maitsetele, kuna