摩托车大小的金枪鱼在拍卖会上实现了超过100万美元

摩托车大小的金枪鱼在拍卖会上实现了超过100万美元

大约是摩托车大小的Bluke-thunfish，在日本最著名的鱼市场上以130万美元（2.07亿日元）的价格售出。历史上的第二高价是在新年延期中实现的。

东京新年豁免

米其林明星皇冠寿司餐厅集团Onodera于1月5日在东京的Toyosu Fischmarkt竞标了608磅（276千克），据日本新闻社Kyodo报道。

金枪鱼的创纪录价格

这一出价是自1999年记录的全球最大的海鲜批发市场市场数据以来的第二高价。有史以来最高的价格为310万美元（3.336亿日元），2019年的278公里金枪鱼。

新年办公室的特别重要性

来自全国各地的销售商在一周的大部分早晨为拍卖提供了最好的收获。但是，享有声望的新年广告对于竞标者来说具有特殊的意义，他们为了表明雄心勃勃地获得了本年度的第一名。

“年度最佳金枪鱼带来了幸福。我们希望人们通过食物微笑，” Kyodo引用的Sushi Onodera总裁Shinji Nagao说。

Sushi Onodera Group的成功

该小组是米其林星后的寿司Ginza Onodera连锁店，该连锁店在东京和洛杉矶的餐馆里。这是Onodera Group连续第五年支付最高价格。去年，她在拍卖会上花费了72万美元（1.142亿日元）购买了蓝色的金枪鱼，如Sushi Ginza Onodera网站上所述。

捕捞者和捕鱼区

据Kyodo报道，

最新的收获是在奶奶海岸的Aomori东北县捕获的。这个接球背后的渔夫Masahiro Takeuchi对日本媒体描述了他的“令人难以置信的快乐”。

“我总是担心我能继续钓鱼多少年，”这位73岁的他说，根据国家广播公司NHK的说法。

鱼类市场的历史

最初在Tsukiji开业的鱼市场，是东京最受欢迎的旅行目的地之一。 2019年10月，他被移至附近的Toyosu岛。此举遇到了不同的反应：支持者对更好的设施感到高兴，而批评者则批评了这一标志性位置的丧失。

濒临灭绝的蓝色金枪鱼

blaufen-tunfischen是同类中最大的，可以长达40年。根据世界自然基金会（世界野生动物基金会）的数据，这些濒危动物遍及所有海洋，重量达到1,500英镑，长度最高3米。正如世界自然基金会报道的那样，近几十年来，由于过度捕捞和非法捕鱼，这些股票急剧下降。