Tuna v velikosti motociklov na dražbi doseže več kot milijon dolarjev

Tuna v velikosti motociklov na dražbi doseže več kot milijon dolarjev

Bluke-Thunfish, ki je približno velikosti motocikla, je bil prodan za 1,3 milijona dolarjev (207 milijonov jenov) na najbolj znani ribji tržnici na Japonski. Druga najvišja cena v zgodovini je bila dosežena v novoletnem podaljšanju.

novoletna oprostitev v Tokiu

Skupina restavracij Michelin Star Crown Crown Sushi Onodera je s svojo ponudbo v Toyosu Fischmarkt v Tokiu 5. januarja prijavila japonska tiskovna agencija Kyodo.

Zapise cen za tuno

Ta ponudba je bila druga najvišja cena od največjih svetovnih podatkov na trgu na trgu na morju in na voljo leta 1999. Najvišja cena, ki je bila doslej doslej, je 3,1 milijona dolarjev (333,6 milijona jenov) za tuno 278 kilogramov v letu 2019.

Posebna pomembnost novoletne pisarne

Prodajalec iz vse države ponuja svoje najboljše ulov za dražbo večino jutra v tednu. Toda prestižni novoletni oglas ima poseben pomen za ponudnike, ki se zberejo, da bi pokazali ambicijo, da bi dobili prvi ulov leta.

"Prva tuna leta prinaša srečo. Želimo, da se ljudje nasmehnejo skozi našo hrano," je dejal Shinji Nagao, predsednik Sushi Onodera, ki ga je citiral Kyodo.

uspeh za skupino Sushi Onodera

Skupina stoji za Michelinovo zvezdo kronano verigo Sushi Ginza Onodera z restavracijami v Tokiu in Los Angelesu. Peto leto zapored je skupina Onodera plačala najvišjo ceno; Lani je na dražbi porabila več kot 720.000 dolarjev (114,2 milijona jenov) za modro dokončno tuno, kot je navedeno na spletni strani Sushi Ginza Onodera.

lovilec in ribolovni prostor

Zadnji ulov je bil ujet v severovzhodni prefekturi Aomorija ob obali babice, poroča Kyodo. Ribič, ki stoji za tem ulovom, Masahiro Takeuchi, je proti japonskim medijem opisal, kako "neverjetno vesel" je bil.

"Vedno me skrbi, koliko let lahko nadaljujem z ribolovom," je dejal 73-letnik po podatkih nacionalne radiotelevizije NHK.

Zgodovina ribje tržnice

Ribja tržnica, ki je bila odprta leta 1935, je bila prvotno v Tsukijiju in je bila ena izmed najbolj priljubljenih tokijskih potovalnih destinacij. Oktobra 2019 so ga preselili na bližnji umetni otok Toyosu. Ta poteza se je srečala z mešanimi reakcijami: podporniki so bili zadovoljni nad boljšimi objekti, kritiki pa so kritizirali izgubo ikonične lokacije.

ogrožena tuna modro-finish

Blaufen-tunfischen je največji takšen in lahko živi do 40 let. Po podatkih WWF (Svetovni sklad za prostoživeče živali) se te ogrožene živali selijo po vseh oceanih, dosežejo težo do 1500 funtov in dolžino do 3 metra. V zadnjih desetletjih so se zaloge zaradi prekomernega ribolova in nezakonitega ribolova močno zmanjšale, kot je poročal WWF.