O atum tamanho de motocicleta atinge mais de US $ 1 milhão em leilão

O atum tamanho de motocicleta atinge mais de US $ 1 milhão em leilão

Um peixe-bluke-thun que é do tamanho de uma motocicleta, foi vendido por US $ 1,3 milhão (207 milhões de ienes) no mercado de peixes mais renomado do Japão. O segundo preço mais alto da história foi alcançado na extensão de Ano Novo.

Isenção de Ano Novo em Tóquio

O grupo de restaurantes Michelin Star Crown Sushi Onodera adquiriu a 608 libra (276 kg) com sua oferta de um milhão de dólares no Toyosu Fischmarkt em Tóquio em 5 de janeiro, informou a agência de notícias japonesa Kyodo.

Registre preços para atum

Esta oferta tem sido o segundo preço mais alto desde os maiores dados de mercado do mercado de frutos do mar do mundo registrados em 1999. O preço mais alto já registrado é de US $ 3,1 milhões (333,6 milhões de ienes) por um atum de 278 quilômetros em 2019.

Importância especial do escritório de Ano Novo

O vendedor de todo o país oferece suas melhores capturas para o leilão na maior parte da manhã da semana. Mas o prestigiado anúncio de Ano Novo tem um significado especial para os licitantes que se reúnem para mostrar a ambição de obter a primeira captura do ano.

"O primeiro atum do ano traz felicidade. Queremos que as pessoas sorriem através da comida", disse Shinji Nagao, presidente da Sushi Onodera, citado por Kyodo.

Sucesso para o grupo Sushi Onodera

O grupo está por trás da estrela Michelin coroada Sushi Ginza Onodera Chain com restaurantes em Tóquio e Los Angeles. É o quinto ano consecutivo que o grupo Onodera pagou o preço máximo; No ano passado, ela gastou mais de US $ 720.000 (114,2 milhões de ienes) para um atum com acabamento azul no leilão, conforme declarado no site de Sushi Ginza Onodera.

Catcher and Fishing Area

A última captura foi pega na prefeitura do nordeste de Aomori na costa da vovó, relata Kyodo. O pescador por trás desse problema, Masahiro Takeuchi, descreveu contra a mídia japonesa como ele era "incrivelmente feliz".

"Estou sempre preocupado com quantos anos posso continuar pescando", disse o garoto de 73 anos, de acordo com a emissora nacional NHK.

História do mercado de peixes

O mercado de peixes, que foi inaugurado em 1935, estava originalmente em Tsukiji e era um dos destinos de viagem mais populares de Tóquio. Em outubro de 2019, ele foi transferido para a ilha artificial de Toyosu, nas proximidades. A mudança se encontrou com reações mistas: os apoiadores ficaram felizes com as melhores instalações, enquanto os críticos criticaram a perda do local icônico.

o atum de fim de arremesso de extinção em extinção

blaufen-tunfischen é o maior de sua espécie e pode viver até 40 anos. De acordo com o WWF (World Wildlife Fund), esses animais ameaçados de extinção migram em todos os oceanos, atingem um peso de até 1.500 libras e um comprimento de até 3 metros. Nas últimas décadas, as ações diminuíram acentuadamente devido à sobrepesca e pesca ilegal, como informou o WWF.

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