Moottoripyörän kokoinen tonnikala saavuttaa yli miljoona dollaria huutokaupassa

Moottoripyörän kokoinen tonnikala saavuttaa yli miljoona dollaria huutokaupassa

Bluke-Thunfish, joka on suunnilleen moottoripyörän kokoinen, myytiin 1,3 miljoonalla dollarilla (207 miljoonalla jenillä) Japanin tunnetuimmilla kalamarkkinoilla. Historiassa toiseksi korkein hinta saavutettiin uudenvuoden laajennuksessa.

uudenvuoden poikkeus Tokiossa

Tala

Tämä tarjous on ollut toiseksi korkein hinta maailman suurimmasta merenelävien ja Wholesale-markkinoiden markkinatiedoista, jotka on kirjattu vuonna 1999. Kaikkien kaikkien aikojen korkein hinta on 3,1 miljoonaa dollaria (333,6 miljoonaa jeniä) 278 kilogramman tonnikalan vuonna 2019.

uudenvuoden toimiston erityinen merkitys

myyjä ympäri maata tarjoavat parhaat saaliit huutokauppaan suurimman osan viikon aamuna. Mutta arvostetulla uudenvuoden maininnolla on erityinen merkitys tarjoajille, jotka kokoontuvat osoittamaan kunnianhimoa vuoden ensimmäisen saaliin.

"Vuoden ensimmäinen tonnikala tuo onnellisuutta. Haluamme ihmisten hymyilevän ruokamme kautta", kertoi Kyodoin mainitsema Sushi Onodera -puheenjohtaja Shinji Nagao.

Sushi onodera -ryhmän menestys

Ryhmä on Michelin -tähden kruunattu Sushi Ginza Onodera -ketju ravintoloiden kanssa Tokiossa ja Los Angelesissa. On viides vuosi peräkkäin, että Onodera -ryhmä maksoi enimmäishinnan; Viime vuonna hän käytti yli 720 000 dollaria (114,2 miljoonaa jeniä) huutokaupassa sinisen viimeisen tonnikalan, kuten Sushi Ginza Onodera -verkkosivustolla todettiin.

sieppari ja kalastusalue

Viimeisin saalis oli kiinni Aomorin koillisessa prefektuurissa isoäidin rannikolla, raportoi Kyodo. Tämän saaliin takana oleva kalastaja Masahiro Takeuchi kuvasi japanilaista mediaa vastaan kuinka "uskomattoman onnellinen" hän oli.

"Olen aina huolissani siitä, kuinka monta vuotta voin jatkaa kalastusta", sanoi 73-vuotias kansallisen lähetystoiminnan harjoittaja NHK: n mukaan.

Kalamarkkinoiden historia

Vuonna 1935 avattu kalamarkkinat olivat alun perin Tsukijissa ja olivat yksi Tokion suosituimmista matkakohteista. Lokakuussa 2019 hänet muutettiin lähellä olevalle keinotekoiselle Toyosu -saarelle. Muutto saavutti sekalaiset reaktiot: kannattajat olivat tyytyväisiä paremmista tiloista, kun taas kriitikot kritisoivat ikonisen sijainnin menetystä.

Uhanalaisen sininen tonnikala

Blaufen-Tunfischen on laatuaan suurin ja voi elää jopa 40 vuotta. WWF: n (World Wildlife Fund) mukaan nämä uhanalaiset eläimet kulkevat kaikkien valtamerten yli, ja ne ovat jopa 1500 puntaa ja pituus jopa 3 metriä. Viime vuosikymmeninä varastot ovat vähentyneet voimakkaasti liikakalastuksen ja laittoman kalastuksen takia, kuten WWF kertoi.