Meißen的最后一家Aut-Emma商店：为生存而战！
Meißen的最后一家Aut-Emma商店：为生存而战！
Johannesstraße/Teichstraße, 01662 Meißen, Deutschland - 在Johannesstraße/teichstraße的Meißen-Cölln中，Simone Kaiser已经经营了30多年了。尽管有许多动作，但最近20年前，该商店提供了各种各样的食物，水果，蔬菜，饮料，烟草产品和其他日常产品。收银机的背后是马洛克商业杯的几个奖杯，这些奖杯强调了与该地区的联系。老板特别重要地对当地园丁的定期购买以及新鲜的烘焙食品特别重要，这些新鲜烘焙食品自今年年初以来由Triebischtal从Triebischtal交付。这家面包店在该地区具有悠久的传统和家庭根源，这是由客户积极收到的。
尽管如此，杂货店面临着挑战。一般价格上涨改变了客户的购买行为；许多人倾向于滚动浏览更多的小册子，并在超市的报价上定位自己。客户频率的急剧下降非常明显，尤其是在老绅士中。招聘人员也有问题，因为雇用员工的成本太高，这进一步使情况变得复杂。 2024年12月，Klapschu面包店的关闭也加剧了情况。
价格上涨及其原因
消费者中心NRW在最近的一项研究中发现，食品价格水平已大大上涨。 2024年7月，与上一年相比，食品的价格上涨1.3％。这种发展与总通胀率为2.3％相反。自2021年夏季以来，食品价格一直在不断上涨，在2024年7月的价格与价格冲击之前的价格之间的比较显示，显示2021年6月的价格上涨了29％以上。纯食品已经变得更加昂贵了。
粮食价格上涨的原因是多种多样的；除其他事项外，高能源，肥料和饲料的成本发挥了作用。劳动力短缺和最低工资的要求也增加了人事成本。此外，气候变化导致更频繁的失误，这也包含供应情况。消费者咨询中心还观察到越来越多的隐藏价格上涨，例如，通过较低的填充量和更改的食谱。
这些事态发展导致对贸易透明度的需求增加，因此需要对政治和反托拉斯办公室的批判性看待来满足受影响的消费者。
For more information on the background of the price increases, the articles from Sächsische.de 和 - 由Details Ort Johannesstraße/Teichstraße, 01662 Meißen, Deutschland Quellen
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