Dunajski burger Revolution: Ustvarjalne dobrote stran od McDonald's!

Dunajski burger Revolution: Ustvarjalne dobrote stran od McDonald's!

Franz-Josefs Kai 27, 1010 Wien, Österreich - Dunaj se vse bolj izkaže za raj za ljubitelje burgerjev. Medtem ko je velikan hitre prehrane McDonald's od leta 1977 odprl približno 200 podružnic v Avstriji, raznolikost ustvarjalnih burgerjev v mestu hitro raste. Številne lokalne restavracije in kabine vas stran od velikih verig vabijo, da odkrijete raznoliko pokrajino burgerjev. Interaktivna kartica daje pregled ponudbe, bralci pa imajo možnost deliti nasvete o restavracijah burgerjev in osvojiti cene "Weber", kot Krone.at.

V zadnjih letih so se številne restavracije na Dunaju osredotočile na inovativne kreacije burgerjev, ki so bistveno razširile mesto Burger Horizon. Najbolj priljubljene restavracije burgerjev vključujejo:

• Upepeljevanje govejega mesa : Domača govedina zadene ustvarjalna imena, kot sta "Juicy Elsa" in "Blue Toni". Ljubitelji zelenjave tukaj najdejo napolnjen Burger Portobello.
• Weinschenke : ponuja samo organsko meso iz Avstrije v kombinaciji z domačimi žemlji.
• xo Grill by xo govedino : znano po "starem xo govedine" domačega goveda.
• Izdelovalci burgerjev : Tu je vse narejeno sami, od mesa do kečapa do krompirčka.
• Le Burger : Štiri lokacije, ki ponujajo posamezne, ročno izdelane burgerje z regionalnimi sestavinami.
• zasvojen z rock barom : znan po velikih, bujnih burgerjih in sproščenem vzdušju.
• Burgers Bar Dunaj : mešanica klasičnih in inovativnih burgerjev za vsak okus.

Novi trend: drsniki na Dunaju

Nov trend hrane osvaja dunajsko kulinariko: drsniki-majhni, kvadratni mini burger. 6. decembra 2024 se je pod imenom "hab it burger odprl prvi avstrijski drsniki Manufaktur!" V Josefs Kai 27. Koncept prihaja iz restavratorja Mahrem Mert in ponuja prostor za 60 gostov na 150 kvadratnih metrih. Tu so v elegantnem retro-širnem ambientu drsniki pripravljeni s posebnimi okusi, med drugim je goveja mehka pražena na čebuli, da doseže edinstveno aromo.

Meni vključuje različne drsnike podpisov, ki so poimenovani po habsburških figurah, kot so "Ferdinand", goveje meso, vložene kumare in "sissi" z jalapenosom in ostro omako. Cene drsnikov znašajo med 3,50 in 4,50 evra. Poleg tega so na voljo ročno izdelani tresenji z in brez alkohola. Vse jedi, vključno z žemljicami, so domače.

Na splošno dunajski burger ne kaže le različnih ustvarjalnih možnosti, ampak tudi vznemirljiv trend v obliki drsnikov, v katerem povpraševanje po novih izkušnjah z okusom in domače sestavine vztrajno raste, kako [gastro.news] (https://www.gastro.news/magazin/habs-burger-die-erste-sliders-munafaktur-osterreichs-eroeffnet-in-diena