Bécs Burger Revolution: Kreatív finomságok távol a McDonald's -tól!

Bécs Burger Revolution: Kreatív finomságok távol a McDonald's -tól!

Bécs egyre inkább bebizonyítja, hogy paradicsoma a burger szerelmeseinek. Míg a gyorséttermi óriás McDonald's 1977 óta mintegy 200 fióktelepet nyitott Ausztriában, a városban a kreatív hamburger -ajánlatok sokfélesége gyorsan növekszik. A nagy láncoktól távol, számos helyi étterem és fülke meghívja Önt, hogy fedezze fel a sokszínű Burger tájat. Az interaktív kártya áttekintést nyújt az ajánlatról, míg az olvasóknak lehetősége van megosztani tippeket a Burger éttermekkel kapcsolatban, és árakat nyerni a "Weber" -ből, mint a Krone.at jelentése.

Az utóbbi években számos bécsi étterem az innovatív hamburger -alkotásokra összpontosított, amelyek jelentősen kibővítették a város Burger Horizontját. A legnépszerűbb Burger éttermek a következők:

• marhahemesség : A háztartási marhahús olyan kreatív neveket ér el, mint a "Lédic Elsa" és a "Blue Toni". A zöldség szerelmesei itt találnak egy kitöltött Portobello burgert.
• weinschenke : Csak organikus húst kínál Ausztriából, házi zsemlével kombinálva.
• xo grill, xo marhahús : A házi szarvasmarha "idős Xo marhahús" -ról ismert.
• A Burger Makers : Itt mindent megtesznek, a hústól a ketchupig a krumpliig.
• Le Burger : Négy hely, amelyek egyéni, kézzel készített hamburgert kínálnak regionális alapanyagokkal.
• Rock Bar rabja: Híres a nagy, buja hamburgerekről és egy nyugodt légkörről.
• Burgers Bar Bécs : A klasszikus és innovatív hamburgerek keveréke minden ízléshez.

Új trend: Bécsben lévő csúszkák

Egy új élelmiszer-trend meghódítja a bécsi kulináris kulinárisot: csúszkák-kicsi, négyzet alakú mini-burger. 2024. december 6 -án az Ausztria első csúszkáinak Manufakturja "HAB IT BURGER!" Néven nyílt meg. A Josefs Kai 27 -ben. A koncepció Mahrem Mert vendéglőből származik, és helyet kínál 60 vendég számára 150 négyzetméteren. Itt, egy elegáns retro-elegáns légkörben, a csúszkákat speciális ízekkel készítik, többek között a marhahúst a hagymán pörkölik, hogy egyedi aromát érjenek el.

A menüben különféle aláírási csúszka található, amelyeket Habsburg figuráknak neveztek el, mint például a "Ferdinand", a marhahús, a pácolt uborka és a "Sissi" jalapenókkal és éles szósszal. A csúszkák ára 3,50 és 4,50 euró között van. Ezen felül a kézzel készített rázókat, mind alkohollal, mind anélkül kínálják. Az összes étel, beleértve a zsemleket is, házi készítésű.

Összességében a bécsi hamburger -jelenet nemcsak különféle kreatív lehetőségeket mutat, hanem egy izgalmas tendenciát is a csúszkák formájában is, amelyekben az új ízélő élmények és a házi készítésű összetevők iránti igény folyamatosan növekszik, hogy a [gastro.news] hogyan [gastro.news] (https://www.gastro.news/magazin/habs-burger-di-erste-sliders-manufaktur-oesterreichs-eroeffnet-in-Wien